COMO TEMPERAR o NHOQUE 15 ideias deliciosas, dos molhos clássicos às variações originais, receitas perfeitas para todas as estações, ótimas também para o almoço de domingo.
Está com vontade de nhoque mas não sabe com o que temperar? Você está no lugar certo!
Nesta coletânea, vou te contar como temperar o nhoque de forma simples, criativa e, sobretudo, rápida, perfeito mesmo se você tem pouco tempo ou convidados inesperados.
Os nhoques são um daqueles pratos que, pelo menos na minha casa, agradam todo mundo. Sejam de batata, de ricota, integrais ou de abóbora, sempre conseguem transformar até mesmo um almoço simples em algo especial. E vamos admitir: são o carinho perfeito quando precisamos de um comfort food que nunca decepciona!
Visto que muitas vezes vocês me perguntam “Como você tempera hoje?”, decidi reunir aqui todas as minhas ideias favoritas para temperar os nhoques. Das versões mais clássicas como ao ragu, às mais criativas e leves, como nhoque com creme de abobrinha ou com açafrão.
E o melhor? Muitas dessas receitas são preparadas em menos de 20 minutos, com ingredientes que provavelmente você já tem na despensa.
Se você ama a cozinha rápida, feita em casa, mas com um toque de originalidade, esta coletânea é para você!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2-4
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- nhoque de batata
- pimentões
- abobrinhas
- berinjelas
Passos
COMO TEMPERAR o NHOQUE 15 ideias deliciosas
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COMO TEMPERAR o NHOQUE 15 ideias deliciosas
Como temperar o nhoque sem molho de tomate?
Você pode usar manteiga e sálvia, queijos derretidos, pesto, ou legumes salteados na frigideira como abobrinhas, cogumelos ou espinafre.
Qual é o molho mais rápido para temperar o nhoque?
O mais rápido é manteiga e sálvia ou pesto já pronto. Basta 5 minutos!
Como temperar o nhoque para um almoço leve?
Com abobrinhas grelhadas, tomatinhos frescos e um fio de óleo cru. Ou então com creme de ricota e ervas aromáticas.
Posso temperar o nhoque com ingredientes que tenho na geladeira?
Absolutamente sim! Presunto cozido, queijo, ervilhas, creme de leite, atum: dê asas à sua imaginação!
Quais nhoques usar para essas receitas?
Servem nhoques frescos, embalados ou feitos em casa. Você pode escolher entre os de batata, de ricota ou sem glúten.

