Copo de ricota e café doce gelado

COPO DE RICOTA E CAFÉ, doce gelado fácil e rápido com base de amaretti para fazer em 10 minutos, doce de colher ideal após o almoço ou jantar, bom e leve.

O copo de ricota e café é perfeito se você procura um doce de colher saboroso com poucas calorias para saborear após o almoço ou jantar, ótimo com uma base de biscoitos, mas pode-se eliminar se estiver de dieta.

Não é verdade que doce leve significa também pouco saboroso, basta encontrar os ingredientes certos, o copo de ricota e café pode ser enriquecido com gotas de chocolate ou ainda mais leve eliminando os amaretti.

Servido gelado após o almoço ou jantar é o doce de colher ideal para um mimo fresco e doce, obviamente é preciso preparar o café antes e deixá-lo esfriar.

Para os amantes dos doces de colher AQUI você pode encontrar muitas ideias, copos de chocolate, nutella, de limão ou com crema de confeiteiro, todas variações que valem a pena experimentar.

Este delicioso copinho pode ser enriquecido com creme de leite, você pode adicionar à ricota se procura um doce mais cremoso e saboroso ou mascarpone.

Siga-me na cozinha hoje tem copo de ricota e café!

Copa de ricota e café sobremesa fria
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 20 Minutos
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 1
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Italiana

Ingredientes

  • 250 g ricota
  • 30 ml café
  • 40 g açúcar
  • 2 amaretti

Preparação

  • Faça o café e deixe esfriar.

  • Em uma tigela, coloque a ricota, o açúcar e 2 colheres de sopa de café, misture bem para obter um creme liso.

  • Esmigalhe um amaretto no fundo do copo e despeje o creme.

  • Adicione outro amaretto esfarelado e despeje o restante do café por cima.

  • Coloque na geladeira por pelo menos 20 minutos.

    Bon appétit

  • Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!

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vickyart

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