COPPA ESPANHOLA doce com amarena à colher, cremoso e delicioso, fácil de preparar, ideal após o almoço ou jantar com ingredientes simples, muito delicado.
A Coppa Espanhola é uma sobremesa à colher clássica, composta por uma base cremosa de leite, ovos e creme de leite, enriquecida com amarena em calda e frequentemente completada com amarena ou chocolate ou gotas de chocolate amargo, é uma sobremesa simples mas de grande efeito.
Perfeita para quem procura uma sobremesa sem forno, cremosa e leve mas rica em sabor. As amarenas dão um contraste delicioso com o doce do creme.
Uma ideia fácil de realizar mesmo de última hora, com ingredientes simples que se encontram facilmente em casa.
Sigam-me na cozinha hoje tem coppa espanhola doce com amarena.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 gemas
- 3 colheres açúcar
- 400 ml creme de leite fresco
- 1 pitada vanilina
- 225 ml leite
- amarenas em calda
- biscoitos (massa folhada glaceada)
Passos
Trabalhe as gemas com o açúcar com o batedor manual e depois aqueça o leite com a vanilina e despeje aos poucos sobre as gemas.
Vá para o fogão e mexa sempre com o batedor manual por alguns minutos.
Saia do fogão e continue mexendo até esfriar o creme.
Bata o creme de leite, adicione o creme e misture, depois coloque um biscoito no fundo das taças e adicione o creme e algumas cerejas.
Finalize as taças com cerejas e coloque na geladeira para descansar.
Bom apetite
Se gostou da receita clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
COPPA ESPANHOLA doce com amarena à colher
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FAQ (Perguntas e Respostas) COPPA ESPANHOLA doce com amarena à colher
As amarenas podem ser substituídas?
Sim, você pode usar cerejas frescas, frutas vermelhas ou geleia de amarena.
A coppa espanhola pode ser preparada com antecedência?
Claro! Aliás, é recomendado deixar na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
É possível torná-la mais leve?
Você pode substituir parte do creme de leite por iogurte grego ou usar leite vegetal para uma versão mais leve.
Pode ser congelada?
É melhor evitar congelar, pois a consistência do creme pode ser afetada.
Posso adicionar uma camada de biscoitos ou pão de ló?
Com certeza! Você pode alternar o creme com biscoitos champagne ou biscoitos secos para adicionar textura.
