CORDEIRO DE MASSA FOLHADA entrada de PÁSCOA, fácil e rápido, recheado com presunto e provolone, ideia simples e deliciosa para fazer em pouco tempo.
Para quem não prefere carne, este cordeiro de massa folhada é a entrada de Páscoa mais deliciosa que existe, é feito com 3 ingredientes e é delicioso, agradando a adultos e crianças.
Não é o mais bonito, mas com certeza é perfeito como símbolo da Páscoa e é uma ótima entrada com a massa folhada, recheado de forma simples com presunto e provolone será apreciado por todos este cordeiro de massa folhada.
Claro que você pode recheá-lo como preferir, eu escolhi ingredientes que tinha em casa, também fica ótimo com legumes ou com mortadela, salame ou speck, batatas, abobrinhas.
Siga-me na cozinha, hoje tem cordeiro de massa folhada entrada de Páscoa.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 20 peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Páscoa
Ingredientes
- 2 massa folhada
- 200 g presunto cozido
- 150 g provolone
Passos
Retire as folhas do refrigerador 10 minutos antes de usá-las.
Corte 7 tiras de uma massa folhada cortando do lado mais curto, outras 7 de outra e 1 tira da terceira massa, no total você precisará de 15 tiras com cerca de 5 cm de largura.
Recheie com o presunto e o provolone, dobre um pouco da massa sobre o recheio e enrole.
Depois, recorte o rosto do cordeiro, é uma espécie de oval de 10 cm x 12 cm composto por duas massas, então 2 ovais, recorte em um pedaço de papel, posicione no lugar, se estiver bom, recorte a massa.
Corte também 4 retângulos de 3 cm x 12, dobre ao meio e recorte as patas.
Para um rosto mais inchado, recomendo recheá-lo com presunto e provolone ou com papel manteiga.
Uma vez feita a forma, marque os olhos e o nariz com bagas de zimbro ou grãos de pimenta preta, asse e cozinhe no forno quente por 20-25 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
CORDEIRO DE MASSA FOLHADA entrada de PÁSCOA
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FAQ (Perguntas e Respostas) CORDEIRO DE MASSA FOLHADA entrada de PÁSCOA
Posso preparar em antecipado o cordeiro de massa folhada?
Sim, você pode prepará-lo com antecedência e assá-lo pouco antes, basta mantê-lo na geladeira.
Como posso rechear este rústico?
Você pode recheá-lo com mortadela, abobrinhas, speck, batatas, pimentões, salame.
Posso congelar?
Claro que sim! Pode ser congelado tranquilamente.
