CORNETTI de MASSA FOLHADA à mediterrânea, fáceis e rápidos, recheados com abobrinha e azeitonas, prontos em poucos minutos, ideia deliciosa como aperitivo ou para festas e buffet.
Deliciosos esses cornetti de massa folhada à mediterrânea, são feitos em pouco tempo, são perfeitos como aperitivo, com um recheio simples que se prepara em pouco tempo com abobrinhas raladas.
A receita dos cornetti de massa folhada à mediterrânea é realmente simples, prepara-se o recheio com abobrinhas cruas, as azeitonas e a provola cortadas em pedacinhos e recheia-se a massa folhada cortada em 16 triângulos ou 32.
Me siga na cozinha hoje e faça os cornetti de massa folhada à mediterrânea.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 16 Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 100 g abobrinhas
- 10 azeitonas pretas
- 80 g provola
- molho de tomate
- orégano seco
Passos
Rale as abobrinhas com um ralador de buracos largos e coloque-as em uma tigela.
Descaroce as azeitonas e quebre-as, adicione às abobrinhas, acrescente a provola cortada em pedaços pequenos, o orégano, um fio de óleo e uma pitada de sal, misture bem.
Coloque a massa folhada na superfície de trabalho e desenhe uma cruz, depois corte a massa traçando as diagonais até obter 16 ou 32 triângulos.
Recheie os triângulos com um pouco de molho de tomate, depois adicione o recheio e enrole começando pela base até chegar ao topo.
Coloque os cornetti na assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 12-15 minutos.
Ou cozinhe na fritadeira a ar a 180° por 8-10 minutos, virando-os.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
CORNETTI de MASSA FOLHADA à mediterrânea
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FAQ (Perguntas e Respostas) CORNETTI de MASSA FOLHADA à mediterrânea
Como posso enriquecer os cornetti de massa folhada à mediterrânea?
Você pode adicionar outros vegetais como pimentões ou cenouras em julienne.
Posso usar massa brisé?
Certamente! A massa brisé também é perfeita.
