CREME CAFÉ E CHOCOLATE 5 minutos, como fazer uma sobremesa de colher super rápida perfeita para saborear após o almoço ou jantar, receita com chantilly aveludado e deliciosa.
Hoje quero contar para você sobre a creme café e chocolate rápida, que surgiu por acaso! Me pediram uma sobremesa fresca, super rápida, e então pensei nesta receita com café solúvel e chocolate amargo. Eu tinha poucos ingredientes em casa: chantilly vegetal, café, um pedaço de chocolate e um pouco de açúcar… o resultado? Um creme gelado de café e chocolate dos sonhos, pronto em apenas 5 minutos e sem ovos!
A consistência é super cremosa, tipo mousse de café, e é preparada com batedores elétricos em uma tigela, fácil e sem estresse. Você pode servi-la em copinhos, adicionando lascas de chocolate ou granulado de avelã. Perfeita após o almoço ou após o jantar, mas também para um lanche delicioso!
Uma sobremesa que parece um creme gelado tipo sorvete, mas mais leve, sem sorveteira, sem ovos, sem gelatina. Experimente também com adição de canela, baunilha ou um toque de licor para uma versão mais adulta!
Siga-me na cozinha hoje, temos a creme café e chocolate em 5 minutos.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4 Peças
- Métodos de cozimento: Banho-maria
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 ml chantilly vegetal para bater
- 1 colher café solúvel (ou da moka)
- 10 g chocolate
Passos
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Enquanto isso, bata o chantilly e divida em duas tigelas.
Em uma, adicione o café solúvel e misture com um mixer de mão ou um processador com batedores.
Na outra, adicione o chocolate frio ou pelo menos morno, e misture novamente com o mixer ou batedores.
Coloque os dois cremes em taças, alternando com biscoitos secos, eu escolhi amaretti, coloque na geladeira por 30 minutos ou no freezer por 15 minutos e sirva.
Bom apetite
Se você gostar da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
CREME CAFÉ E CHOCOLATE 5 minutos
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CREME CAFÉ E CHOCOLATE 5 minutos
Posso usar café expresso no lugar do café solúvel?
Sim, mas reduza ligeiramente os líquidos totais para não desmontar o creme.
Posso preparar o creme café e chocolate com antecedência?
Certo! Armazene na geladeira por no máximo 2 dias, bem coberto.
Qual chantilly é melhor usar?
Chantilly vegetal já adoçado, assim monta mais facilmente e o creme se mantém estável.
Posso evitar o chocolate?
Sim, você obterá um creme de café clássico, mais delicado.
É adequado para intolerantes à lactose?
Se você usar chantilly vegetal sem lactose e verificar o chocolate, sim!
