CREME de GORGONZOLA NOZES e AZEITONAS ideal para canapés ou para massa, receita fácil e rápida sem cozimento, ideia para festas, aperitivo delicioso.
Simplíssima e rápida, a creme de gorgonzola nozes e azeitonas é perfeita para canapés e também ótima para temperar massa, se você é amante deste queijo, pode entender a delícia.
Não é um creme para espalhar que agrada a todos, o gorgonzola é um queijo para espalhar muito forte de sabor e cheiro, é peculiar. Eu preparei a creme de gorgonzola nozes e azeitonas para rechear os canapés de Natal.
Minha mãe e meu filho adoram, eles vão devorar, eu já sei.
Ótima para canapés ou torradas, ideal também para temperar massa. As nozes e as azeitonas são perfeitas com este queijo, mas se você não gosta de um ou do outro, pode eliminá-los.
Siga-me na cozinha, hoje temos a creme de gorgonzola azeitonas e nozes!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Porções: 6-8 canapés
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 100 g Gorgonzola
- 5 Azeitonas pretas
- 2 Nozes
- 1 colher de chá Azeite de oliva extravirgem
Preparação
Retire o caroço das azeitonas e corte-as em pedaços pequenos com uma faca.
Coloque o gorgonzola em uma tigela, adicione as azeitonas e mexa, se necessário, adicione um pouco de azeite.
Corte os pedaços de nozes em pedaços pequenos e adicione-os ao creme, sal a gosto, eu não adicionei.
Recheie os canapés ou torradas ou a massa.
Bon appétit
Arte na Cozinha recomenda
Creme de gorgonzola nozes e azeitonas para canapés ou para massa, receita fácil e rápida sem cozimento.
Você pode eliminar as nozes ou as azeitonas se não gostar.
Ideal para os canapés de pão de forma, mas também é ótimo nas torradas de pão ou como molho para massa grossa como os paccheri.
