CREME DE MASCARPONE COM CAFÉ, sobremesa de colher fácil e rápida pronta em poucos minutos, ideia perfeita após o almoço ou jantar, receita semifreddo cremosa e deliciosa.
Deliciosa a creme de mascarpone com café uma sobremesa de colher que se prepara em pouco tempo e é ótima servida após o almoço ou jantar com poucos ingredientes e biscoitos pan di stelle.
A receita da creme de mascarpone com café é muito simples, prepara-se o café e junta-se ao mascarpone com o açúcar mais também o café solúvel mas sem ovos, mais leve.
Perfeita essa sobremesa de colher com café mas também é muito boa com pistache, ou com amêndoas ou com nutella.
Siga-me na cozinha hoje tem creme de mascarpone com café!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2-4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 g mascarpone
- 80 g açúcar
- 2 colheres café solúvel
- 50 ml café
Passos
Prepare o café e deixe esfriar.
Trabalhe o mascarpone com o açúcar, adicione o café frio e também o solúvel e bata tudo com uma batedeira elétrica ou mexa rapidamente com uma colher.
Coloque alguns biscoitos na base das taças se preferir, eu usei pan di stelle, depois adicione o creme e coloque na geladeira até o momento de servir.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
A creme de mascarpone geralmente se prepara com ovos como a do clássico tiramisù, mas preferi uma creme mais leve, ótima também para rechear bolos frios ou tortas de biscoito.
Você pode enriquecer o creme adicionando creme de leite, gotas de chocolate ou nutella ou creme de pistache, a base das taças é enriquecida com biscoitos mas você pode deixar a sobremesa de colher simples, ou seja, apenas creme batido.
