ENROLADINHOS DE FRANGO com abobrinha, prato principal simples e saboroso para assar no forno ou na frigideira, receita fácil e leve com frango para fazer em pouco tempo, enroladinhos de carne.
Os enroladinhos de frango com abobrinha são muito fáceis, são deliciosos, crocantes por fora e macios por dentro com aquele recheio cremoso graças à muçarela, são apetitosos e agradam também as crianças.
A receita para preparar os enroladinhos de frango com abobrinha é perfeita se você quer algo gostoso com ingredientes simples: fatias de frango, abobrinha, muçarela e presunto, depois são empanados em farinha de milho e assados no forno ou fritos na frigideira.
Siga-me na cozinha, hoje temos enroladinhos de frango com abobrinha.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 2 fatias frango (peito)
- 4 fatias presunto cozido (de frango)
- 120 g muçarela
- 100 g abobrinha
Passos
Corte ao meio as fatias de peito de frango para obter 4 fatias.
Recheie as fatias de frango com o presunto, utilizei o de frango, mas você pode usar o que preferir.
Corte a abobrinha com um descascador de legumes e coloque as fatias sobre o presunto, adicione a muçarela ou fiordilatte e enrole.
Corte ao meio os enroladinhos e prenda-os com palitos de dente.
Empane na farinha de milho ou no pão ralado e coloque-os em uma assadeira, regue com azeite e leve ao forno.
Você pode cozinhar na fritadeira a ar a 200ºC por 15 minutos ou no forno a 180ºC por 20 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
ENROLADINHOS DE FRANGO com abobrinha
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FAQ (Perguntas e Respostas) ENROLADINHOS DE FRANGO com abobrinha
Como posso substituir o presunto?
Você pode usar speck, mortadela ou salame.
Posso cozinhar os enroladinhos de frango na frigideira com tampa?
Certo! Assim eles ficarão ainda mais leves e mais rápidos.
Posso usar peru no lugar do frango?
Sim! Você pode usar peru ou fatias de porco.
