ENROLADINHOS de PÃO com BACON e abobrinha, ótimo petisco ou aperitivo para fazer em 5 minutos, cozidos ou crus perfeitos na fritadeira a ar ou na frigideira, muito saborosos!
Esses enroladinhos de pão com abobrinha e bacon são uma das minhas receitas favoritas de sempre: preparo em 5 minutos, sem estresse e… desaparecem sempre num instante! 😍
Perfeitos como petisco rápido, para um aperitivo delicioso ou para colocar no buffet das festas, esses enroladinhos salgados com pão de forma são super crocantes por fora e muito macios por dentro. Você pode cozinhá-los na fritadeira a ar (ficam bem dourados e leves!) ou na frigideira, se preferir um toque mais “rústico”.
A combinação de bacon e abobrinha é top, mas você pode personalizá-los com queijo cremoso, provolone, muçarela ou especiarias. São ideais também para aproveitar o pão para sanduíche ou o clássico pão de forma que você já tem em casa, que sempre sobra aqui.
Esta receita fácil e rápida é perfeita também para quem busca ideias com abobrinha na fritadeira a ar, bacon na frigideira, petiscos de verão, enroladinhos salgados para buffet, ideias com pão de forma, finger food rápido, receitas com abobrinha e bacon, ou simplesmente uma receita para esvaziar a geladeira deliciosa e salva refeições!
Me acompanhem na cozinha, hoje tem enroladinhos de pão com bacon e abobrinha.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Fogão, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 2 fatias pão para sanduíche
- 1 abobrinha
- 100 g provolone
- 6 fatias bacon (fatia)
Passos
Amasse o pão com um rolo de massa sem pressionar muito.
Corte as abobrinhas, lavadas e secas, com um descascador de batatas e coloque as fatias sobre o pão, adicione o bacon fatiado e o provolone em pedaços.
Enrole bem e corte em 4 pedaços.
Neste ponto, você pode cozinhar na frigideira com um fio de óleo e tampa fechada por alguns minutos ou na fritadeira a ar por 6-7 min a 180º
Bom apetite
Se você gostar da receita, clique nas estrelinhas no final. Obrigado!
ENROLADINHOS de PÃO com BACON e abobrinha
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ENROLADINHOS de PÃO com BACON e abobrinha
Podem ser cozidos apenas na fritadeira a ar?
Não, você também pode cozinhá-los na frigideira com um fio de óleo, ficam crocantes e super saborosos!
Que tipo de pão devo usar?
O pão de forma ou pão para sanduíches é ótimo, de preferência sem casca para enrolar facilmente.
Quanto tempo leva para cozinhar na fritadeira a ar?
Leva cerca de 7-8 minutos a 180°C, mas depende do modelo.
Posso prepará-los com antecedência?
Você pode recheá-los, mantê-los na geladeira e cozinhá-los pouco antes de servir.
Posso adicionar mais alguma coisa?
Sim, vegetais à vontade, mas já são bem recheados assim, também ficam ótimos com rúcula ou alface.
