ENSOPADO DE FRANGO COM PIMENTÕES E BATATAS, segundo fácil e rápido, receita leve na panela, sem forno, prato de verão com vegetais da estação.
Delicioso o ensopado de frango com pimentões e batatas, um segundo prato para fazer em pouco tempo, ideal para almoço ou jantar, leve e saboroso na panela, sem forno, um prato de verão delicioso.
A receita do ensopado de frango e pimentões é perfeita para o calor, os pimentões são perfumados e bons, hortaliças de verão realmente deliciosas, doces e saborosas para cozinhar de várias maneiras.
Você pode eliminar as batatas se busca um prato mais leve ou adicionar abobrinhas ou berinjelas se quiser enriquecê-lo com vegetais, e dependendo das estações, os cogumelos também serão ótimos.
Sigam-me na cozinha hoje tem o ensopado de frango com pimentões e batatas!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2-3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 74,50 (Kcal)
- Instrumentos 8,48 (g) dos quais açúcares 2,85 (g)
- Proteínas 5,11 (g)
- Gordura 2,32 (g) dos quais saturados 0,73 (g)dos quais insaturados 1,44 (g)
- Fibras 1,79 (g)
- Sódio 52,24 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 400 g pimentões
- 200 g frango
- 300 g batatas
- 200 g tomatinhos enlatados
- 10 g cebola branca
Preparo
Descasque as batatas e corte-as em pedaços e coloque em uma panela, adicione óleo e um pouco de água, cubra com uma tampa e comece a cozinhar.
Corte os pimentões em tiras e adicione às batatas, adicione os tomatinhos e continue cozinhando por cerca de 20 minutos, tempo suficiente para amolecer as batatas.
Após o tempo, adicione o frango em cubos e termine de cozinhar, cerca de 10 minutos.
Durante o cozimento, se necessário adicione água e sal a gosto.
Bom apetite
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