ESTRELINHAS DE MASSA FOLHADA com RICOTA e presunto, aperitivo para Natal fácil e rápido, petiscos deliciosos prontos em pouco tempo para fazer com massa folhada, uma receita econômica e gostosa com apenas 3 ingredientes, podem ser preparados com antecedência e congelados.
São gostosas e muito deliciosas essas estrelinhas de massa folhada com ricota e presunto, preparam-se em poucos minutos e assam no forno ou na airfryer, ótimas também com a massa brisée.
A receita das estrelinhas de massa folhada com ricota e presunto é econômica e rápida, um petisco delicioso que se prepara em pouco tempo e que com certeza agradará aos convidados na mesa das festas.
Acompanhem-me na cozinha hoje, temos as estrelinhas de massa folhada com ricota e presunto.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 5-6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 60 g ricota
- 80 g presunto cozido
Passos
Retire a massa folhada da geladeira 10 minutos antes de usá-la e coloque-a na bancada.
Corte a massa folhada com um cortador em formato de estrela de 7 cm ou 5 cm, corte um número par de estrelas.
Recheie metade das estrelas com a ricota e o presunto e depois feche com as outras folhas, sele as bordas e depois fure-as com um garfo e coloque-as na assadeira forrada com papel manteiga.
Asse no forno pré-aquecido a 190°C por 10-15 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Ótimas as estrelinhas com a massa folhada, podem ser recheadas de várias maneiras ou com o que você tiver na geladeira: provolone, speck, salmão, atum, ou abobrinha, abóbora ou outros legumes da estação ou, por exemplo, cogumelos. A massa folhada é perfeita, mas também serve a brisée ou a massa de pizza.
