FOCACCIA COM BATATAS e speck na frigideira, sem fermento, ideia simples e deliciosa para fazer em pouco tempo, prato único ideal para almoço ou jantar.

Boa e fácil de preparar, a focaccia com batatas e speck cozida na frigideira é perfeita para o jantar e também ideal para levar à praia, um prato único para fazer rapidamente e sem fermentação.

A receita da focaccia com batatas e speck na frigideira é perfeita se você procura um prato único para o jantar que seja simples, mas ao mesmo tempo especial, as batatas são deliciosas junto com o speck.

Um prato perfeito para quem não tem muito tempo, se você adora batatas, focaccias rápidas, esta é perfeita, ótima se você também adicionar robiola ou stracchino para torná-la mais cremosa e gostosa.

Siga-me na cozinha hoje tem focaccia com batatas e speck na frigideira!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito barato
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 6
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana

Ingredientes

250 g farinha 00
125 ml água
1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
1 1/2 colher de chá sal
200 g batatas
100 g speck
100 g fiordilatte

Preparação

Descasque as batatas e corte-as em pedaços, depois cozinhe-as por cerca de dez minutos.
Coloque a farinha em um mixer, adicione a água, o sal e o azeite, misture tudo e depois despeje a mistura sobre a bancada.
Divida em duas partes e abra-as, coloque uma metade em uma frigideira untada de 22 cm.
Recheie com as batatas, o speck e pedaços de fiordilatte.
Cubra com a outra metade da massa e feche as bordas.
Cozinhe por cerca de 7 minutos de cada lado.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!