FOCACCIA com MORTADELA na frigideira rápida, macia e deliciosa, receita saborosa perfeita para o jantar, feita em poucos minutos com ingredientes simples e sem fermentação.
A focaccia com mortadela na frigideira é ideal para quem procura um lanche saboroso e rápido de preparar. Perfeita para uma pausa para o almoço ou um jantar rápido, esta focaccia não requer tempos de fermentação, tornando-se uma solução prática para quem tem pouco tempo.
A particularidade desta focaccia com mortadela está na sua simplicidade: sem necessidade de sovar por muito tempo ou de esperar que a massa cresça, você pode obter uma base macia e fragrante em poucos minutos. O cozimento na frigideira, então, confere-lhe uma crocância irresistível, mantendo o interior macio e leve.
Esta focaccia cozida na frigideira é ideal para quem não tem muito tempo disponível, além disso pode ser enriquecida e modificada com o que você tem na geladeira, perfeita para esvaziar a geladeira.
Siga-me na cozinha hoje tem focaccia com mortadela na frigideira.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 120 ml água
- 40 ml azeite de oliva extra virgem
- 150 g mortadela com pistaches
- 100 g provolone
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 1 colher de chá sal
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione a água, o fermento, o sal e o azeite, misture tudo muito bem.
Corte o provolone em pedaços e a mortadela, adicione à massa e misture bem.
Unte uma frigideira e despeje a mistura, nivele tudo e cozinhe na frigideira, virando por cerca de 12 minutos no total.
Bom apetite
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FOCACCIA com MORTADELA na frigideira rápida
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FAQ (Perguntas e Respostas) FOCACCIA com MORTADELA na frigideira rápida
Posso usar outro tipo de embutido no lugar da mortadela?
Sim, você pode substituir a mortadela por outros embutidos como presunto cozido, salame ou speck, de acordo com o seu gosto pessoal.
Quanto tempo leva para a focaccia cozinhar na frigideira?
Geralmente, o cozimento leva cerca de 10-15 minutos, em fogo médio-baixo, para garantir que a massa cozinhe bem por dentro e fique dourada por fora.
É possível adicionar outros ingredientes à focaccia com mortadela?
Claro! Você pode enriquecer a focaccia com ingredientes como queijo, vegetais grelhados ou azeitonas, para personalizá-la de acordo com o seu gosto.
