FOCACCIA RÁPIDA SEM FERMENTAÇÃO COM BATATAS E CEBOLAS na Frigideira é uma solução rápida e apetitosa para um jantar ou um almoço rápido, mas também pode fazer bonito como um aperitivo convidativo.
Uma das melhores coisas desta focaccia rápida sem fermentação é a sua simplicidade. A receita é extremamente fácil de seguir, adequada também para iniciantes na cozinha, e o tempo de preparação é reduzido ao mínimo, perfeito quando você tem pouco tempo mas deseja uma refeição saborosa.
Esta focaccia é tão versátil que pode ser servida como prato único, talvez acompanhada por uma salada fresca, ou como aperitivo para começar bem uma refeição especial. A combinação de batatas e cebolas confere um sabor rico e irresistível.
A focaccia é cozida diretamente na frigideira, o que significa que você não precisa de um forno. Isso a torna uma escolha perfeita para quem deseja cozinhar sem o calor adicional do forno, especialmente em dias quentes.
A Focaccia rápida Sem Fermentação com Batatas e Cebolas na Frigideira é a resposta para um jantar ou almoço rápido e saboroso. Prepare-a em poucos passos e aproveite seu sabor irresistível. É uma opção ideal para quem ama comida saborosa sem abrir mão da comodidade.
Siga-me na cozinha hoje temos a focaccia rápida sem fermentação com batatas e cebolas na frigideira.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha de trigo 00
- 150 ml água
- 1 colher de chá sal
- 1/2 pacotinho fermento instantâneo para preparações salgadas
- 1 ovo
- Meia cebola branca
- 1 batata
- 150 g fiordilatte
Passos
Corte a cebola e a batata ou mais batatas pequenas, em fatias finas, coloque tudo em uma frigideira com um fio de óleo, um pouco de água e alecrim.
Cozinhe adicionando um pouco de água quando necessário, vai formar uma espécie de creme, deixe secar bem quando terminar o cozimento, não deve haver muito líquido.
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento, o ovo, misture, adicione o sal e a água aos poucos.
Você deve obter um composto cremoso, semelhante a uma massa, se necessário adicione mais água.
Unte uma frigideira, despeje metade do composto cremoso e com a ajuda de uma colher espalhe bem, unte a colher para evitar que grude na massa.
Deixe cozinhar de um lado, depois recheie com as batatas e cebolas, adicione o fiordilatte cortado em fatias ou pedaços e cubra com a outra metade da massa, use sempre a colher para cobrir.
Cozinhe por alguns minutos e depois vire a focaccia, se não conseguir, deixe cozinhar mais um pouco em fogo baixo, assim que começar a dourar, você pode virá-la com uma espátula ou um prato untado.
Cozinhe por cerca de 7 minutos, 15 minutos no total para a focaccia.
Bom apetite
Se você gostou da receita clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Crie uma deliciosa focaccia sem fermentação com batatas e cebolas na frigideira. Esta receita rápida é perfeita para um jantar ou almoço único e também pode ser servida como um saboroso aperitivo!
Focaccia rápida sem fermentação com batatas e cebolas na frigideira
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FAQ (Perguntas e Respostas) Focaccia rápida sem fermentação com batatas e cebolas na frigideira
Posso utilizar outros tipos de legumes além das batatas e cebolas?
Certamente! Você pode experimentar com os legumes que preferir, como pimentões, tomates ou abobrinhas, para personalizar sua focaccia.
Quanto tempo leva para preparar esta focaccia na frigideira?
A preparação leva cerca de 15-20 minutos, por isso é uma escolha ideal para uma refeição rápida.
Posso adicionar queijo por cima da focaccia?
Absolutamente! Queijo ralado ou fatias de queijo podem ser uma adição deliciosa a esta receita.
Qual tipo de frigideira é melhor para cozinhar esta focaccia?
É aconselhável usar uma frigideira antiaderente ou uma frigideira de ferro fundido para obter um cozimento uniforme.
Posso armazenar a focaccia que sobrar?
Você pode armazenar a focaccia que sobrar em um recipiente hermético na geladeira por 2-3 dias e aquecê-la no forno ou na frigideira antes de servi-la novamente.
