FOCACCINE DE RICOTA com Nutella na frigideira, receita fácil e rápida, doces deliciosos para lanche ou café da manhã que se preparam em pouco tempo.
Simples e macias as focaccine de ricota recheadas com Nutella, são perfeitas para o café da manhã ou lanche, se preparam em pouco tempo, são sem fermentação, rápidas, se você quer algo saboroso, experimente porque são perfeitas.
A receita das focaccine de ricota é muito simples, são ótimas tanto assadas no forno quanto na frigideira, podem ser preparadas a qualquer momento e são macias e deliciosas, podem até ser preparadas com antecedência para festas de aniversário.
Siga-me na cozinha, hoje temos as focaccine de ricota com Nutella.
Publicada em 20 de Outubro de 2016 21:07
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 100 g ricota
- 1 ovo
- 50 g açúcar
- Nutella®
- Meia saquinho fermento em pó para doces
Passos
Coloque a ricota e o ovo no processador, misture um pouco e depois adicione o açúcar, a farinha e o fermento.
Trabalhe a massa, ela deve ficar macia, não mole, então, se necessário, adicione um pouco de leite porque as farinhas não são todas iguais, algumas absorvem mais líquidos que outras.
Divida a massa em pedaços de cerca de 50 g, abra cada pedaço com as mãos e recheie o centro com uma colher de chá de Nutella.
Feche bem, coloque sobre um papel manteiga, polvilhe com açúcar cristal e asse no forno a 180º por cerca de 15-20 minutos.
Se preferir cozinhar na frigideira, unte levemente uma frigideira antiaderente, aqueça, coloque as focaccine e cozinhe com a tampa fechada por cerca de 10-15 minutos, virando-as.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
FOCACCINE DE RICOTA com Nutella na frigideira
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FAQ (Perguntas e Respostas) FOCACCINE DE RICOTA com Nutella na frigideira
Como posso rechear as focaccine?
Como preferir, pasta de pistache, geleia, creme.
Posso assar no forno?
Certamente! A 180º por 15 minutos, reduza o fermento a meia colher de chá.
