O FOLHADO ACHATADO COM BATATAS é a resposta certa se você está procurando um prato para o jantar que possa ser feito em poucos minutos. Neste artigo, você descobrirá como criar este prato único que agradará toda a família, sem a complicação de longos tempos de preparação.
A receita do folhado achatado com batatas é perfeita para quem não tem muito tempo para dedicar à cozinha, é preparada rapidamente usando batatas cruas que obviamente vão cozinhar junto com a massa folhada.
A particularidade do folhado achatado com batatas é a sua versatilidade, você pode enriquecê-lo e modificá-lo a seu gosto adicionando frios como presunto, speck, salame ou mortadela ou outros queijos.
Siga-me na cozinha hoje, há o folhado achatado com batatas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 15-20
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 2 batatas (grandes)
- 250 g muçarela
Passos
Retire a massa folhada da geladeira 5-10 minutos antes de usá-la e depois coloque-a na superfície de trabalho ou em uma assadeira.
Rale as batatas com um ralador de furos grandes e coloque-as sobre metade da massa folhada.
Corte a muçarela em pedaços e adicione-a às batatas, depois dobre a outra metade da massa sobre o recheio.
Sele as bordas com um garfo, faça alguns furos e desenhe uma grelha com a faca, mas sem dividir as peças.
Asse e cozinhe no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
Retire do forno e corte em pedaços.
Bom apetite.
SE VOCÊ GOSTA DA RECEITA, CLIQUE NAS ESTRELINHAS no final do artigo. OBRIGADO.
Bom apetite
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Folhado achatado com batatas
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FAQ (Perguntas e Respostas) Folhado achatado com batatas
Posso adicionar queijo a este folhado achatado com batatas?
Certamente! Queijo ralado ou feta esfarelado são ótimas adições.
Posso usar ervas aromáticas?
Claro, tomilho ou orégano são alternativas aromáticas deliciosas.
É possível preparar com antecedência?
Você pode preparar os ingredientes com antecedência, mas monte o folhado pouco antes de assá-lo para obter a melhor textura da massa folhada.
É possível preparar com antecedência?
Você pode preparar os ingredientes com antecedência, mas monte o folhado pouco antes de assá-lo para obter a melhor textura da massa folhada.
Posso servir frio no dia seguinte?
Você pode, mas é melhor recém-saído do forno. Se você aquecê-lo, a massa folhada pode ficar crocante novamente.
