FOLHAS DE SEMENTES crocantes, fáceis e rápidas sem fermento, ideia deliciosa para fazer em 5 minutos, crackers ideais para acompanhar frios e queijos.
Se você gosta de petiscar em frente à TV, faça isso de maneira saudável com essas folhas de sementes crocantes, se preparam em poucos minutos, cozinham-se na frigideira ou no forno.
A receita das folhas de sementes crocantes é muito simples, basta colocar todos os ingredientes em uma tigela ou no processador e trabalhar para obter uma mistura lisa e homogênea, depois divide-se e estendem-se as folhas.
Você pode cozinhá-las na frigideira, no forno ou na air fryer e são deliciosas, dá vontade de comer uma atrás da outra, talvez com uma boa cerveja gelada nas noites de verão.
Siga-me na cozinha hoje, temos as folhas de sementes crocantes.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2-4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 g farinha (eu uso a 2)
- 50 ml água
- 30 ml azeite extra virgem
- 25 g sementes de girassol (mistura de sementes (girassol, linhaça))
- 1 pitada sal
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o sal, o azeite, as sementes e a água.
Sove bem e, se necessário, adicione mais água.
Obviamente, você pode usar um processador, depois divida a massa em pedaços menores e estique-os na bancada.
Estique o mais fino possível, depois unte uma frigideira antiaderente e cozinhe as folhas por alguns minutos, virando-as.
Bom apetite
Se você gostar da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
FOLHAS DE SEMENTES crocantes e rápidas
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FAQ (Perguntas e Respostas) FOLHAS DE SEMENTES crocantes e rápidas
Posso utilizar qualquer farinha?
Sim, você pode usar farinha tipo 0, duplo 0, integral, de cânhamo, exceto a de arroz porque é completamente diferente, você precisa adicionar mais água.
Posso escolher um só tipo de sementes?
Claro que sim! Você pode usar somente sementes de girassol ou de linhaça, são boas de qualquer forma.
Quanto tempo duram?
Podem ser conservadas por até 3 dias, mas duvido que durem tanto, serão comidas antes.
