FRANGO com AMÊNDOAS, prato típico da culinária chinesa, segundo delicioso fácil e rápido de preparar, ideia perfeita para o jantar, ótimo se você quer cozinhar frango de um jeito diferente do comum.

Eu estava com vontade de um prato saboroso, algo que lembrasse a cozinha asiática, e o frango com amêndoas foi amor à primeira garfada! Macio, perfumado, com aquele molhinho cremoso e as amêndoas crocantes que dão o toque perfeito.

É um daqueles segundos pratos fáceis e rápidos que resolvem o jantar em poucos minutos e te fazem impressionar. Você só precisa de poucos ingredientes: frango, amêndoas, molho de soja e um pouco de gengibre para perfumar. Tudo pronto na panela em menos de 15 minutos, sem fritar, sem estresse, e com um aroma que abre o apetite só de sentir.

Uma ideia perfeita também se você tiver convidados, porque o frango com amêndoas agrada sempre a todos. Você pode acompanhá-lo com arroz basmati ou com legumes salteados, para criar um prato único completo e equilibrado.

E se você ama os sabores orientais, pode enriquecer a receita com um fio de óleo de gergelim, cebolinha fresca ou uma pitada de pimenta para dar caráter. O resultado? Um prato saboroso, leve e super perfumado, para saborear assim que estiver pronto, talvez com os hashis como nos restaurantes chineses.

Me siga na cozinha hoje tem frango com amêndoas.