FRITELLE COM UVA PASSA FRISCIÒ piemontesas, receita doce de Carnaval fáceis e rápidas, macias, irresistíveis, ideais para festas.

Simples e deliciosas, as fritelle com uva passa são doces típicos piemonteses, os frisciò, mas também podem ser encontrados em outras regiões, como por exemplo o Vêneto.

São ótimas como todos os doces fritos de Carnaval, essas fritelle são preparadas em poucos minutos e são um convite ao prazer, irresistíveis.

Um doce perfeito para adultos e crianças, obviamente é frito e calórico. A receita das fritelle com uva passa me chamou a atenção imediatamente pelos ingredientes utilizados e especialmente pela rapidez no preparo.

Siga-me na cozinha, hoje temos as fritelle com uva passa, os frisciò piemonteses!

Frittelle com passas frisciò piemontesi rápidas

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 2-3 pessoas
Métodos de cozimento: Fritura
Culinária: Italiana

Ingredientes

125 g farinha 00
100 g leite
1 ovo
Meia colher fermento químico para bolos
50 g açúcar
30 g uva passa
raspas de limão

Preparo

Coloque a farinha com o fermento em uma tigela, adicione o leite e misture.
Adicione o ovo, as raspas de limão, o açúcar e a uva passa, misture tudo, você obterá uma massa cremosa.
Aqueça o óleo em uma panela de bordas altas e despeje a massa usando duas colheres.
Frite até dourar, virando com uma escumadeira.
Escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar de confeiteiro ou passe no açúcar cristal.
Bon appétit