GRAFFE RÁPIDAS sem fermentação em 5 minutos, receita fácil, doces para o lanche, perfeitos para festas de aniversário e buffets, congeláveis.
Deliciosas essas graffe rápidas sem fermentação, estão prontas em poucos minutos, perfeitas se você procura um doce para preparar em caso de festas de aniversário ou simplesmente para saborear no jantar.
A receita das GRAFFE RÁPIDAS é muito simples, prepara-se a massa com os mesmos ingredientes das graffe napolitanas, farinha, açúcar, ovos, manteiga, casca de limão e leite, formam-se as rosquinhas e cozinham-se imediatamente.
Se você procura um doce sem forno para fazer em pouco tempo, deve experimentar fazer essas graffettes, vão desaparecer rapidamente, agradam muito também às crianças, são deliciosas e perfumadas.
Derretem na boca, podem também ser preparadas antecipadamente e congeladas, o que as torna perfeitas para festas de aniversário.
Siga-me na cozinha, hoje temos graffe rápidas em 5 minutos, sem fermentação.
Publicado 16 de agosto de 2018 22:53
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8-10
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Carnaval
Ingredientes GRAFFE RÁPIDAS 5 minutos sem fermentação
- 250 g farinha 0
- 1 ovo
- Meia saquinho fermento instantâneo para preparações salgadas
- 60 g açúcar
- 100 ml leite
- casca de limão
- 20 g manteiga
Passos
Coloque a farinha com o fermento em uma tigela, ou no processador, como preferir.
Adicione então o açúcar, a casca de limão, a manteiga em pedaços e o ovo.
Comece a trabalhar a massa, junte o leite aos poucos.
A massa ficará ligeiramente pegajosa, macia.
Não se preocupe se a massa grudar nas mãos, unte-as mas não adicione farinha para torná-la firme.
Aqueça então o óleo em uma panela de borda alta.
Forme então as rosquinhas e frite-as virando até dourarem.
Escorra em papel toalha, depois passe-as no açúcar e sirva imediatamente.
Bom apetite
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
GRAFFE RÁPIDAS 5 minutos sem fermentação
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FAQ (Perguntas e Respostas) GRAFFE RÁPIDAS 5 minutos sem fermentação
Posso preparar as graffe antecipadamente?
Sim, mas recomendo que as faça e as consuma imediatamente, o fermento instantâneo não é como o fermento de padeiro, tendem a endurecer mais rápido.
Posso substituir a manteiga por óleo?
Certamente! Se você quer rosquinhas mais leves, o óleo será ótimo.
É possível assar em vez de fritar?
Sim, você pode assá-las no forno a 180° por cerca de 12 minutos.
