GRISSINI com AZEITONAS crocantes e rápidos, fáceis, receita deliciosa ótima como petisco, aperitivo ou entrada, ideia perfeita para festas.
Os grissini com azeitonas crocantes são rapidíssimos de preparar, são simples e rápidos, se preparam em 5 minutos e se cozinham no forno ou na fritadeira a ar, um puxa o outro.
A receita dos grissini com azeitonas é perfeita se você procura algo delicioso de última hora, se preparam com uma massa simples feita à mão ou com o robô, adicionam-se os ingredientes na tigela, trabalha-se, divide-se em pedaços e se fazem os grissini para cozinhar.
Crocantes na medida certa, ótimos para servir com molho de azeitonas, molho tzatziki ou com uma simples maionese.
Me siga na cozinha hoje tem grissini com azeitonas crocantes e rápidos.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6 Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 60 ml água
- 2 colheres azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 50 g azeitonas
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento, a água e o azeite, misture bem.
Tire o caroço das azeitonas e adicione à massa, misture bem.
Divida a massa em 6 peças e faça os grissini com as mãos untadas ou enfarinhadas, forme tiras finas.
Coloque-as na assadeira coberta com papel manteiga, unte e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, depois ligue o grill e cozinhe por mais 5 minutos.
Ou cozinhe na fritadeira a ar a 190°C por 15 minutos, virando-os.
Bon appétit
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GRISSINI com AZEITONAS crocantes e rápidos
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