KOULOURAKIA biscoitos gregos de Páscoa, fáceis e rápidos, biscoitos típicos de manteiga decorados com confeitos ou sementes de gergelim, ótimos para o leite.
Os Koulourakia são deliciosos biscoitos gregos de manteiga feitos para a Páscoa, têm a forma de rosca trançada, trancinhas, espirais, são simples e também bonitos de ver na mesa das festas.
A receita de koulourakia é uma simples massa de manteiga com adição de leite, aromatizada com baunilha e raspas de laranja ou limão, são muito bons e também muito fáceis de preparar.
Siga-me na cozinha hoje, tem Koulourakia biscoitos gregos de Páscoa.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 50 g açúcar
- 50 g manteiga
- 1 ovo
- 1 pitada sal
- leite
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- raspas de laranja
- 1 pitada baunilha
- sementes de gergelim
Passos
Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela, adicione o ovo e a manteiga, amasse e adicione um pouco de leite para misturar bem tudo.
Divida a massa em pedaços, faça rolinhos, dobre ao meio e torça, ou faça dois cordões, una-os torcendo-os entre si e feche em forma de rosca.
Ou faça sempre um cordão e feche em espiral ou forme um S.
Pincele com um ovo e decore com sementes de gergelim ou confeitos coloridos.
Asse no forno a 180° por cerca de 15-20 minutos ou em fritadeira a ar a 170° por 10 minutos, vire-os e cozinhe por mais 3 minutos.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
KOULOURAKIA biscoitos gregos de Páscoa
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FAQ (Perguntas e Respostas) KOULOURAKIA biscoitos gregos de Páscoa
Posso preparar os KOULOURAKIA biscoitos gregos de Páscoa com antecedência?
Claro que sim! Eles se conservam por alguns dias.
Posso fazê-los também com cacau?
Certamente! Se você quiser variar a massa, pode adicionar cacau ou café.
Podem ser aromatizados com limão?
Certamente! Você pode usar raspas de limão, se preferir.
