LENTILHAS COM BACON, prato perfeito para Ano Novo receita saborosa para fazer rapidamente com ingredientes simples.
As lentilhas com bacon são um primeiro prato irresistível e cheio de sabores, perfeito para as festas. Esta receita simples e deliciosa é ideal para se tornar o destaque de um almoço de Natal ou de uma ceia com a família e os amigos.
As lentilhas com bacon são preparadas de forma rápida e sem complicações. As lentilhas, ricas em proteínas e fibras, são combinadas com o bacon, que dá aquele toque de sabor defumado irresistível. A união desses ingredientes cria um prato substancial, ideal para aquecer a atmosfera durante os dias frios de inverno.
A escolha dos ingredientes é fundamental para obter um resultado excelente. Use lentilhas de alta qualidade, preferencialmente lentilhas secas que requerem uma breve imersão, e bacon fresco cortado em cubos para garantir o máximo sabor. Adicione aromas como alho, cebola e alecrim para enriquecer ainda mais o perfil de sabor.
Este prato se adapta perfeitamente a várias necessidades alimentares. Pode ser servido como prato principal leve ou como acompanhamento saboroso. Além disso, a combinação de lentilhas e bacon fornece uma ótima fonte de proteínas e nutrientes essenciais para manter uma refeição saudável e equilibrada.
Para tornar o prato ainda mais convidativo, você pode completar a apresentação com uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora e um fio de azeite extravirgem. Acompanhe tudo com crocantes croutons ou grissini para um toque crocante que completará o prato.
A receita é uma opção ideal para trazer à mesa um prato rico, saudável e cheio de sabor durante as festas. Sua simplicidade de preparação a torna adequada para todos, enquanto seu sabor envolvente conquistará os paladares de quem tiver o prazer de prová-la.
Me sigam na cozinha, hoje tem lentilhas e bacon.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 g lentilhas
- Meia cebola roxa de Tropea
- 100 g bacon
- 1 colher de sopa extrato de tomate
Passos
Corte a cebola em fatias finas e refogue.
Adicione um pouco de água, o extrato de tomate e as lentilhas.
Cozinhe por 40 minutos, acrescente o bacon e cozinhe por mais 5 minutos.
Durante o cozimento, adicione água ou caldo conforme necessário, cozinhe em fogo médio-baixo com a tampa ligeiramente aberta.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas abaixo. OBRIGADO.
Lentilhas com bacon
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FAQ (Perguntas e Respostas) Lentilhas com bacon
Posso preparar antecipadamente as lentilhas com bacon?
Certamente! Basta aquecer um pouco antes de servir.
Posso adicionar outros ingredientes à receita?
Claro! Você pode adicionar pedaços de speck ou linguiça esfarelada dourada no início.
Posso adicionar tomatinhos à receita?
Sim, se você gostar mais avermelhada, pode adicioná-los tranquilamente.

