LIMÕES de MASSA com creme de limoncello, receita fácil, sobremesa deliciosa perfeita após o almoço ou jantar, doces de massa recheados com perfume de limão.
Os limões de massa com creme de limoncello representam uma sobremesa elegante e refinada, ideal para finalizar uma refeição com estilo ou para deliciar o paladar durante uma pausa gostosa. Esta delícia une a frescura e leve acidez dos limões à doçura e maciez do creme, criando um equilíbrio perfeito entre sabores e texturas.
Os limões de massa com creme de limoncello são perfeitos para qualquer ocasião: um jantar elegante, uma festa de verão ou simplesmente um momento de mimos pessoais. São uma sobremesa que impressiona não apenas pelo sabor, mas também pela apresentação requintada.
Imagine um limão cuidadosamente escavado, transformado em um delicioso tesouro que acolhe um creme aveludado e perfumado. Na primeira mordida, a frescura do limão se funde com o creme doce, proporcionando uma explosão de sabores que conquista imediatamente.
O creme usado para rechear os limões doces é geralmente uma preparação leve e delicada, enriquecida com limoncello para realçar o sabor dos cítricos.
Esta sobremesa representa a síntese perfeita de ingredientes simples e genuínos, transformados com maestria em uma guloseima que sabe conquistar todos, dos paladares mais exigentes aos mais gulosos.
Sigam-me na cozinha hoje, temos os limões de massa com creme de limoncello.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 8 Unidades
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 60 g açúcar
- 1 ovo
- 90 g manteiga
- q.b. raspas de limão
- 1 colher de chá limoncello
- 250 q.b. creme de confeiteiro
- q.b. limoncello
- açúcar
Passos
Prepare a massa, coloque a farinha no processador, adicione o açúcar, o ovo, uma pitada de sal, o limoncello e a manteiga em pedaços e trabalhe tudo, cubra com filme plástico e deixe na geladeira para descansar.
Faça o creme de confeiteiro seguindo esta receita coloque em um recipiente, cubra com filme plástico e deixe esfriar na geladeira.
Pegue a massa e divida em 16-18 pedaços, forme bolinhas tipo almôndegas, coloque sobre uma folha de papel manteiga, achate no centro formando uma abertura vertical.
Recheie com o creme e junte os limões, selando as bordas quando os juntar, depois coloque-os sobre o papel manteiga, leve ao forno e asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos.
Cozinhe as raspas de limão com a água e o açafrão até obter uma bela cor amarela, adicione um pouco de limoncello.
Quando tudo estiver frio, passe os biscoitos no líquido bem coado e depois os passe no açúcar.
Bom apetite!
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LIMÕES de MASSA com creme de limoncello
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FAQ (Perguntas e Respostas) LIMÕES de MASSA com creme de limoncello
O que torna os limões de massa com creme de limoncello uma sobremesa especial?
Os limões de massa com creme de limoncello são especiais por sua apresentação única e refinada. Esta sobremesa oferece um equilíbrio perfeito entre a frescura dos cítricos e a doçura do creme, criando uma experiência gustativa irresistível.
Posso preparar os limões de massa com creme de limoncello com antecedência?
Sim, os limões de massa podem ser preparados com antecedência. Você pode preparar o creme e rechear os limões algumas horas antes de servi-los. Guarde os limões recheados na geladeira até o momento de servi-los, assim estarão bem frios e o creme terá a consistência certa.
Quais variações de creme posso usar para rechear os limões?
Você pode experimentar diferentes variações de creme para rechear os limões. Além do clássico creme de confeiteiro, você pode usar um creme de mascarpone, uma mousse de chocolate branco ou um creme de limão para um sabor mais intenso. Adicionar aromas como baunilha ou amêndoa pode realçar ainda mais o sabor da sobremesa.
