MASSA CREMOSA COM ATUM E AZEITONAS rápida e fácil, prato principal saboroso e delicioso pronto em 10 minutos, perfeito tanto para o almoço quanto para o jantar.
Um prato principal realmente simples e muito bom, a massa cremosa com atum e azeitonas é perfeita tanto para o almoço quanto para o jantar, pode ser apreciada com verdadeiro prazer, leve e saborosa, ideal quando se tem pouco tempo.
A receita da massa cremosa com atum e azeitonas é preparada em alguns minutos, fica pronta em 10 minutos, o tempo de cozinhar a massa e servi-la, enfim, tenho certeza que vocês também vão gostar.
Eu adoro, adoro alcaparras, limão e o creme com ricota é perfeito, o prato ideal para quem não é prático na cozinha.
Siga-me na cozinha hoje tem massa cremosa com atum e azeitonas!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 180 g massa (meia penne)
- 160 g atum em óleo
- 15 azeitonas pretas
- 10 g manteiga (opcional)
- 1 colher alcaparras em sal
- 150 g ricota (ou queijo cremoso)
Passos
Coloque a água para a massa, quando ferver, adicione a massa e cozinhe por 3 minutos.
Em seguida, coloque o óleo em uma panela, adicione o atum escorrido, a manteiga e as alcaparras, ligue e cozinhe por alguns minutos, depois adicione a ricota e um pouco da água de cozimento da massa.
Adicione a massa, a ricota e um pouco de água, continue cozinhando, adicione as azeitonas e termine o cozimento por um total de 7 minutos da massa.
Na prática, a massa deve ferver por 3 minutos e os outros 4 minutos deve cozinhar na panela como se fosse risotada.
Sirva com uma pitada de salsinha picada.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
