MASSA para PIZZA RÁPIDA, receita muito simples de fazer à mão ou com um processador com ingredientes simples, com fermento instantâneo ou sem.
Muito simples e perfeita a massa para pizza rápida, é preparada em 5 minutos tanto à mão quanto com um processador, é leve e deliciosa para muitas outras preparações rápidas e sem esperar a fermentação.
A receita da massa para pizza rápida é muito simples, basta colocar todos os ingredientes na tigela e misturar, ótima para quem procura algo leve e saboroso que pode ser cozido como preferir.
Venha comigo na cozinha, hoje tem receita da massa para pizza rápida.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1Pessoa
- Métodos de cozimento: Forno, Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 260 g farinha 00
- 130 ml água
- 20 ml azeite de oliva extravirgem
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- Meia colher de chá sal
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o fermento e o sal, misture, em seguida, adicione o azeite e a água.
Amasse bem até obter uma massa lisa.
Se preferir, você pode eliminar o azeite, o fermento é perfeito para pizzas, mas você pode eliminá-lo e usar a massa para fazer crostinis crocantes.
A massa, uma vez aberta e recheada, pode ser cozida na frigideira, no forno ou na fritadeira de ar por cerca de 15 minutos.
Bom apetite
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
MASSA para PIZZA RÁPIDA
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FAQ (Perguntas e Respostas) MASSA para PIZZA RÁPIDA
Posso preparar a massa para pizza rápida com antecedência?
Certamente! Se deixar descansar, fica perfeita.
Posso enriquecê-la de alguma forma?
Claro que sim! Você pode adicionar abobrinha, abóbora, manjericão, batatas, cozidas ou cruas.
O que posso fazer com esta massa?
Você pode fazer minipizzas, rolos, caracóis, tortas salgadas, tudo o que normalmente faz com uma massa fermentada, mas desta forma elimina os tempos de descanso.
