MATTONA COM NUTELLA E CREME DE LEITE, DOCE FRIO sem forno, fácil e rápido ótimo após o almoço ou jantar, receita saborosa e deliciosa.
Muito simples de fazer a mattona com nutella e creme de leite é uma verdadeira delícia, macia e cremosa, definitivamente envolvente, perfeita para servir após o almoço ou jantar.
Não é necessário especificar que é uma sobremesa muito calórica, se você está de dieta evite prepará-la porque é irresistível!
A receita da mattona com nutella é como todas as mattonas doces perfeita para todas as ocasiões, até para festas de aniversário, é uma daquelas deliciosas tortas frias com biscoitos para preparar rapidamente.
O creme de leite confere corpo à nata e é simples e rápido de preparar, por isso recomendo vivamente, obviamente você pode usar qualquer creme que preferir, aquele que você costuma usar.
Siga-me na cozinha hoje temos a mattona com nutella creme de leite e nata!
Publicado
18 Julho 2016 17:00
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 300 g biscoitos secos
- Nutella®
- café (uma cafeteira grande)
- açúcar
- 200 ml leite
- 2 colheres açúcar
- 2 colheres maizena
- Meia sachê vanilina
- 250 ml nata para bater
Passos
Misture a maizena com o açúcar e a vanilina.
Coloque uma panela no fogo com o leite, quando começar a ferver, despeje sobre os ingredientes secos, misture com uma colher de pau e mova para o fogão.
Misture até engrossar, depois deixe esfriar.
Quando estiver fria, bata a nata com o creme de leite.
Prepare o café e deixe esfriar, se preferir, adicione açúcar, eu não coloquei.
Molhe os biscoitos no café e coloque uma primeira camada em uma bandeja, espalhe nutella, depois creme de leite e novamente biscoitos até terminar os ingredientes, usei 30 biscoitos.
Decore a última camada com cacau e guarde na geladeira por pelo menos uma hora.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
MATTONA com NUTELLA e CREME de LEITE doce frio
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FAQ (Perguntas e Respostas) MATTONA com NUTELLA e CREME de LEITE doce frio
O que é a mattona com Nutella e creme de leite?
É uma sobremesa fria em camadas, geralmente composta por biscoitos (como petit ou oro saiwa) alternados com creme de leite e Nutella. Tem uma consistência semelhante a uma torta semifria, sem necessidade de cozimento no forno.
Deve ser conservada na geladeira ou no freezer?
Deve ser conservada na geladeira, principalmente no verão. Recomenda-se deixá-la por pelo menos 3-4 horas na geladeira (ou até mesmo a noite toda) para firmar bem.
Quanto tempo se conserva?
Na geladeira, bem coberta, dura cerca de 3-4 dias. Não é recomendado congelá-la, pois o creme de leite pode perder a consistência ao ser descongelado.
É adequada para crianças?
Sim, é muito apreciada também pelos pequenos, mas preste atenção aos ingredientes: algumas crianças podem ser intolerantes ao leite ou às avelãs contidas na Nutella.
Posso personalizá-la?
Claro que sim! Você pode variar os biscoitos, usar creme de chocolate branco, adicionar frutas secas picadas, gotas de chocolate ou uma camada de nata batida para torná-la ainda mais deliciosa.
