MIL FOLHAS com PANDORO NUTELLA e CREME DE LEITE, doce cremoso pronto em pouco tempo, ideal para as festas de Natal, cremoso e muito saboroso.
O Mil Folhas com Pandoro Nutella e Creme de Leite é meu doce de Natal preferido quando estou sem tempo e com muita vontade de algo cremoso e gostoso. É a clássica receita “chego com um pandoro debaixo do braço e fazemos mágica”, perfeita para as festas de Natal, para reciclar sobras e para impressionar em cinco minutos.
O truque está todo no corte do pandoro: bastam poucas camadas finas para obter um mil folhas crocante por fora e macio por dentro, que abraça a Nutella levemente derretida e o creme de leite batido super fofo. Sem cozimento, sem espera, apenas pura satisfação imediata. É uma sobremesa simples, cênica e ideal como sobremesa após o almoço de Natal ou Ano Novo, especialmente quando a cozinha é um campo de batalha e você só quer algo gostoso sem estresse.
Para torná-la ainda mais irresistível, você pode adicionar granulado de avelãs, gotas de chocolate ou algumas frutas vermelhas para dar cor. Pode ser preparado com antecedência e mantido na geladeira: na verdade, depois de meia hora fica ainda mais compacto e cortável, como um verdadeiro mil folhas natalino feito com pandoro.
É uma receita salva-festa que agrada a todos: adultos, crianças, e até mesmo quem “nunca come o pandoro” (spoiler: assim come e como).
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6 Pedaços
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Ano Novo, Natal
Ingredientes
- 300 g pandoro
- 500 g creme de leite para bater
- Nutella®
- coco desidratado
- café
Passos
Prepare o café e deixe esfriar.
Bata o creme de leite, corte o pandoro em fatias e coloque-o em uma forma de torta, faça a primeira camada, regue com café, depois recheie com o creme de leite, uma camada de Nutella e uma pitada de coco.
Adicione um pouco de Nutella ao creme de leite e faça a última camada, decore o doce, adicione o coco ralado e coloque na geladeira para descansar por pelo menos uma hora.
Bom apetite
Se você gostar da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
MIL FOLHAS com PANDORO NUTELLA e CREME DE LEITE
DICAS ESPERTAS
Use o pandoro levemente tostado para uma camada mais crocante.
Aqueça a Nutella por pouquíssimos segundos para espalhá-la melhor.
Bata o creme de leite bem frio: ele ficará mais estável.
Para um sabor ainda mais natalino, adicione uma pitada de canela ou raspas de laranja.
Você pode prepará-lo em versão individual usando aros pequenos.
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FAQ MIL FOLHAS com PANDORO NUTELLA e CREME DE LEITE
Pode-se usar panetone no lugar do pandoro?
Sim, fica uma delícia, só um pouco mais rico graças às frutas cristalizadas.
Posso preparar o mil folhas com pandoro nutella e creme de leite no dia anterior?
Melhor não: ele fica perfeito até 8-10 horas, depois amolece demais.
O creme de leite pode ser substituído?
Claro: mascarpone batido, creme de leite ou creme de chocolate.

