MINI CROISSANTS de PARMESÃO em 10 minutos, fáceis e rápidos, 32 peças deliciosas perfeitas como entrada ou aperitivo, ótimos para festas e buffets.
Fáceis e rápidos, esses mini croissants de parmesão, 32 peças que se preparam em 10 minutos, são perfeitos para servir como aperitivo, são agradáveis de comer um após o outro.
A receita dos mini croissants de parmesão é definitivamente simples, corta-se a massa folhada em 32 triângulos, polvilha-se tudo com queijo ralado, enrola-se, polvilha-se com sementes de gergelim e assa-se no forno ou na fritadeira a ar.
Uma verdadeira delícia, são realmente saborosos, um puxa o outro em pouco tempo.
Siga-me na cozinha, hoje temos os mini croissants de parmesão.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Tempo de cozimento: 10 Minutos
- Porções: 32 Peças
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada
- 3 colheres parmesão ralado
Passos
Coloque a massa folhada na superfície de trabalho, desenhe uma cruz e as diagonais até obter 32 triângulos.
Enrole a partir da base até a ponta e depois polvilhe com um pouco de queijo e role nas sementes de gergelim se gostar.
Arrume-os na assadeira do forno ou no cesto da fritadeira a ar e asse a 180º por 10-12 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
MINI CROISSANTS de PARMESÃO em 10 minutos
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FAQ (Perguntas e Respostas) MINI CROISSANTS de PARMESÃO em 10 minutos
Posso usar outro tipo de queijo no lugar do Parmesão?
Sim, você pode substituir o Parmesão por outros queijos maturados, como Pecorino ou Grana Padano. Para um sabor mais suave, experimente com Emmental ou Gouda.
Qual é a melhor massa para usar nestes mini croissants de parmesão?
A massa folhada pronta é ideal para obter croissants crocantes e leves em pouco tempo. Você também pode usar massa brisée para uma textura mais rústica.
Posso prepará-los com antecedência e reaquecê-los?
Certamente! Depois de preparados, você pode armazená-los em um recipiente hermético e reaquecê-los no forno por alguns minutos antes de servir.
Posso congelar os mini croissants?
Sim, você pode congelá-los crus em uma bandeja e depois transferi-los para um saco. Quando estiver pronto, asse-os diretamente do congelador, acrescentando alguns minutos ao tempo de cozimento.
