MINI FRITTATAS de ESPAGUETE com bacon crocante, fáceis e rápidas, petisco delicioso também para levar à praia, receita fácil com poucos ingredientes que você com certeza tem em casa.
As mini frittatas de espaguete com bacon são uma ideia deliciosa, rápida e irresistível, perfeita para reutilizar a massa que sobrou de maneira criativa e saborosa. Crocantes por fora e macias por dentro, conquistam adultos e crianças com seu sabor rico e bacon crocante.
Ideais para servir como entrada, petisco, para um buffet, um jantar informal ou para levar à praia, em um passeio ou para o trabalho. As mini frittatas de espaguete com bacon são preparadas em poucos minutos, mesmo sem forno: basta uma frigideira ou uma fritadeira elétrica. Você pode usar massa longa ou curta, temperada com queijos, creme de leite ou apenas ovos, de acordo com o que você tem disponível na geladeira.
Me siga na cozinha hoje temos as mini frittatas de espaguete com bacon.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 5 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g espaguete
- 1 ovo
- 30 g bacon
- 50 g provolone
- sal
- pimenta
- 1 ovo
- 120 ml água
- 60 g farinha
- farinha de rosca
- 1 colher de sopa queijo parmesão ralado
Passos
Quebre e cozinhe o espaguete em água salgada, depois escorra quando estiver al dente e coloque em uma tigela.
Adicione o bacon, um ovo, o provolone, pimenta se preferir e misture tudo, coloque na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Prepare a massa com um ovo, farinha e água.
Após o tempo, retire a tigela da geladeira e divida a mistura em 5 partes, forme bolinhos com as mãos, passe na massa e depois na farinha de rosca e frite na frigideira.
Cozinhe virando, escorra em papel toalha e sirva quente ou frio.
Bom apetite
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MINI FRITTATAS de ESPAGUETE com bacon
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FAQ (Perguntas e Respostas) MINI FRITTATAS de ESPAGUETE com bacon
Posso usar qualquer tipo de massa?
Sim, tanto massa curta quanto longa são adequadas. Até mesmo aquelas que sobraram.
As mini frittatas de espaguete podem ser preparadas com antecedência?
Claro! Elas podem ser armazenadas na geladeira por 2 dias e podem ser aquecidas ou consumidas frias.
Posso cozinhá-las na fritadeira elétrica?
Sim, bastam cerca de 8-10 minutos a 180 °C.
É possível fazê-las sem bacon?
Sim, você pode substituí-lo por presunto, salame ou vegetais como abobrinha ou ervilhas.
Podem ser congeladas?
Sim, uma vez cozidas. Basta deixá-las esfriar e armazená-las em recipientes herméticos.
