MINI SBRICIOLAS de LIMÃO e coco, copinhos individuais que se preparam em poucos minutos com ingredientes simples, biscoitos, creme de leite, limão e coco.
As mini sbriciolas de limão e coco são a sobremesa perfeita para quem procura um doce simples, perfumado e irresistivelmente crocante. Estas pequenas delícias, ideais em qualquer estação, combinam a frescura cítrica do limão com a doçura exótica do coco, criando um equilíbrio de sabores que conquista desde a primeira mordida. São perfeitas para servir no lanche, após a refeição ou até mesmo para um buffet de sobremesas refinado mas fácil de preparar.
As mini sbriciolas de limão e coco são simplíssimas: uma base crocante e quebradiça que envolve um coração cremoso e aromático. O coco ralado dá uma nota tropical e agradavelmente doce, enquanto o limão proporciona uma nota de frescor que torna cada mordida ainda mais convidativa.
Hoje eu não estava com muita vontade de preparar doces, então optei pelo formato individual, mais prático, elegante e perfeito também para ser transportado ou desfrutado fora de casa.
A superfície crocante e dourada convida à degustação e as torna perfeitas para oferecer em ocasiões especiais como festas, brunches ou piqueniques.
Me acompanhe na cozinha hoje, tem mini sbriciolas de limão e coco.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 Peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 ml creme de leite para bater
- 1 suco de limão
- 3 colheres coco ralado (rapé)
Passos
Despeje o creme de leite em uma tigela e bata com a batedeira, depois adicione o coco e o suco de limão.
Esmigalhe os biscoitos no fundo dos copinhos e recheie com o creme.
Decore com migalhas e coco, folhas de hortelã e fatias de limão, se desejar, também raspas de limão para uma nota de cor.
Mantenha na geladeira até o momento de servir.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
MINI SBRICIOLAS de LIMÃO e coco
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FAQ (Perguntas e Respostas) MINI SBRICIOLAS de LIMÃO e coco
Como se conservam as mini sbriciolas de limão e coco?
As mini sbriciolas de limão e coco se conservam perfeitamente à temperatura ambiente em um recipiente hermético por 2-3 dias. Alternativamente, podem ser guardadas na geladeira para manter a frescura por mais tempo, especialmente nos meses quentes.
Posso prepará-las com antecedência?
Sim, este doce é perfeito para preparar com um dia de antecedência. As mini sbriciolas mantêm sua fragrância e textura crocante mesmo após algumas horas, tornando-as ideais para festas, buffets ou simples lanches em companhia.
São adequadas também para crianças?
Absolutamente sim. O sabor delicado do coco junto com a frescura do limão as torna muito apreciadas até mesmo pelos mais pequenos. Além disso, não contêm álcool nem ingredientes fortes, sendo perfeitas também para um lanche infantil.
Podem ser congeladas?
Sim, podem ser congeladas depois de cozidas e resfriadas.
Quais ingredientes alternativos podem ser usados?
Você pode personalizar a receita substituindo parte do coco por farinha de amêndoas para um sabor diferente ou adicionando raspas de laranja para variar o aroma. Para uma versão ainda mais saborosa, experimente enriquecê-las com gotas de chocolate branco.

