MINIPIZZAS com MASSA FOLHADA recheadas com frios, provolone e legumes, fáceis e rápidas, ideia deliciosa para aproveitar as sobras das festas, perfeitas como petisco ou entrada.
Uma ideia simples e rápida para utilizar um pouco de legumes e frios que sobraram das festas, basta uma massa folhada e em pouco tempo você prepara as minipizzas com folhado que com certeza todos vão adorar.
Ainda estamos em época de festas e hoje com certeza você tem algumas sobras, as minipizzas com massa folhada recheadas são uma ótima solução, podem ser recheadas com qualquer coisa, salsichas e brócolis, escarola, presunto, mortadela ou simplesmente com mozzarella e tomate.
Se você não tem massa folhada, basta fazer uma massa simples de água e farinha que se prepara em poucos minutos também à mão, estender, cortar e rechear.
Siga-me na cozinha, hoje tem minipizzas com massa folhada recheadas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 massa massa folhada
- mortadela com pistaches
- brócolis
- salame
- 80 g provolone
Passos
A receita é com legumes já cozidos, obviamente, se você tiver tempo, lave os legumes e cozinhe-os.
Coloque a massa folhada sobre a bancada e corte-a com um cortador de 7 cm ou um copo.
Recheie com frios que sobraram, eu usei salame e mortadela, legumes, eu tinha brócolis já cozidos, e provolone em pedaços.
Junte as massas e sele as bordas, coloque na assadeira ou na fritadeira e asse a 180° por cerca de 12 minutos.
Bom apetite.
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MINIPIZZAS com MASSA FOLHADA recheadas
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FAQ (Perguntas e Respostas) MINIPIZZAS com MASSA FOLHADA recheadas
Posso preparar as minipizzas com massa folhada com antecedência?
Claro que sim! Podem ser aquecidas posteriormente, se preferir.
Posso usar a massa brisée?
Certamente! Tanto a brisée quanto a massa de pizza são ótimas opções.
