Está com vontade de uma sobremesa leve e sem creme de leite? Experimente a MOUSSE DE ABACAXI E COCO SEM CREME DE LEITE com mascarpone! Com esta receita, você pode criar uma sobremesa deliciosa, um doce de colher fácil e rápido de preparar.
Para a base da mousse, você precisará de abacaxi fresco ou em calda e coco ralado. Misture esses ingredientes com suco de limão e mel ou açúcar de confeiteiro, depois adicione mascarpone para criar uma textura cremosa. Despeje a mistura nas formas e deixe na geladeira por pelo menos 3 horas. Para a decoração, você pode usar abacaxi cortado em cubos e lascas de coco.
Esta mousse de mascarpone é perfeita para um jantar de verão ou um churrasco com amigos. É leve, fresca e tem um sabor tropical que vai conquistar todos os seus convidados. Além disso, o mascarpone confere à mousse uma textura suave e aveludada.
Experimente preparar esta mousse de abacaxi e coco com mascarpone e surpreenda-se com seu sabor exótico!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g mascarpone
- 200 g abacaxi
- 30 g mel
- 1 clara de ovo (opcional)
- 10 g coco ralado (rapé)
Passos
Corte o abacaxi em pedaços e coloque em um liquidificador, exceto por alguns pedaços para colocar nas taças.
Adicione o mascarpone, o mascarpone e uma colher de mel, depois bata tudo e reserve.
Bata a clara de ovo com o outro mel com 2 gotas de suco de limão e adicione ao mascarpone.
A clara de ovo é opcional, mas ajuda a deixar a mousse muito mais cremosa.
Coloque a mousse nas taças, alternando com alguns pedaços de abacaxi, decore com pedaços de abacaxi, coco desidratado e uma pitada de coco ralado.
Bom apetite
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PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Posso usar abacaxi em calda em vez de fresco? Sim, você pode usar abacaxi em calda para esta receita.
Posso substituir o mascarpone por outro queijo cremoso? Você pode tentar com outro queijo, mas o resultado pode ser diferente da receita original.
É necessário deixar a mousse na geladeira por 3 horas? Sim, a mousse deve ser deixada na geladeira por pelo menos 3 horas para obter a consistência certa.
Posso conservar a mousse na geladeira por mais de um dia? Recomendamos consumir a mousse dentro de 24 horas para manter sua frescura e consistência.
Mousse de abacaxi e coco sem creme de leite
Experimente a mousse de abacaxi e coco com mascarpone para uma sobremesa de verão leve e deliciosa. Esta receita simples e rápida cria uma textura suave e aveludada graças ao mascarpone. Deixe-se surpreender pelo seu sabor exótico!
Experimente a mousse de abacaxi e coco com mascarpone para uma sobremesa de verão leve e deliciosa. Esta receita simples e rápida cria uma textura suave e aveludada graças ao mascarpone. Deixe-se surpreender pelo seu sabor exótico!
