MOUSSE DE CAPPUCCINO, sobremesa de colher individual realmente deliciosa, perfeita para finalizar uma refeição, ótima também para servir após o jantar, o aroma do café
Se você é amante de café e deseja uma sobremesa que combina o intenso aroma do cappuccino com a doçura da mousse, você está no lugar certo. Neste artigo, exploraremos todas as razões pelas quais você deve experimentar a mousse de cappuccino, uma sobremesa rápida e indulgente que fará feliz o seu paladar.
A mousse de cappuccino é uma sobremesa que surpreende por sua delícia e, ao mesmo tempo, pela simplicidade na preparação. É um salva-vidas quando você deseja algo delicioso, mas tem pouco tempo disponível.
Esta mousse é a combinação perfeita de creme de leite batido e mascarpone, dois ingredientes que conferem uma textura cremosa e um sabor rico à sobremesa. O mascarpone confere uma nota de queijo doce, enquanto o creme de leite torna tudo fofo e leve.
Siga-me na cozinha, hoje temos mousse de cappuccino.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 2-4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g mascarpone
- 250 ml creme de leite fresco
- 2 colheres café solúvel
- 2 colheres açúcar de confeiteiro
- 50 g chocolate ao leite
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- q.b. biscoitos de cacau
Passos
Dissolva 2 colheres de café solúvel em 2 colheres de água fervente e deixe esfriar completamente, derreta o chocolate com uma colher de leite ou água em banho-maria e deixe esfriar.
Em uma tigela grande, coloque o mascarpone, o creme de leite fresco e o açúcar de confeiteiro, bata bem e depois divida os dois compostos em duas tigelas.
Em uma, adicione o extrato de baunilha e o café. Misture bem.
Na outra tigela, adicione o chocolate e misture bem com delicadeza.
Distribua a mousse de cappuccino em taças ou copos de sobremesa, alternando os cremes. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Antes de servir, polvilhe cada porção de mousse com biscoitos esfarelados ou cacau em pó, grãos de café ou chocolate amargo ralado.
Bom apetite
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Descubra como preparar a mousse de cappuccino, uma sobremesa de colher rápida e irresistível para satisfazer seu desejo por café e doçura.
Mousse de cappuccino sobremesa de colher
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FAQ (Perguntas e Respostas) Mousse de cappuccino sobremesa de colher
Posso usar café descafeinado para esta receita?
Sim, você pode usar café descafeinado sem alterar o sabor da mousse.
Com quanto tempo de antecedência posso preparar a mousse de cappuccino?
Você pode preparar a mousse um dia antes e guardá-la na geladeira até o momento de servir.
Posso decorar a sobremesa com cacau em pó ou raspas de chocolate?
Certamente, uma pitada de cacau em pó ou algumas raspas de chocolate amargo adicionam um toque de elegância.
É possível adicionar um pouco de licor de café para um sabor extra?
Sim, um toque de licor como Kahlúa ou Baileys pode enriquecer o sabor da sobremesa.
Quais biscoitos ou doces combinam bem com a mousse?
Biscoitos secos como Digestive, savoiardi ou biscoitos amanteigados são opções deliciosas para servir junto com a mousse.
