MOUSSE de MANGA, Fresca e Rápida, Sobremesa de Verão Sem Cozimento, receita deliciosa, sobremesa saborosa para fazer em poucos minutos sem gelatina.
A mousse de manga é uma sobremesa de verão fresca, leve e irresistivelmente cremosa, perfeita para servir em potinhos individuais. Preparada com manga fresca, chantilly e um toque de limão, esta mousse sem cozimento se prepara em poucos minutos e é ideal para quem busca uma sobremesa delicada mas rica em sabor. Perfeita como sobremesa ou para um lanche refrescante, pode ser personalizada com iogurte ou mascarpone para uma textura ainda mais aveludada.
Preparar a mousse de manga é realmente simples e rápido: bastam poucos ingredientes de qualidade e poucos minutos na cozinha. A manga, batida até se tornar um purê liso, é delicadamente unida ao chantilly, enriquecida com um pouco de suco ou raspas de limão para realçar o sabor frutado. O resultado é uma sobremesa leve, mas rica em sabor, ideal para servir em porções elegantes, talvez decoradas com pedaços de manga fresca ou folhinhas de hortelã para um toque de cor e frescor.
Esta mousse é perfeita não apenas como sobremesa, mas também como doce para preparar com antecedência para festas, piqueniques ou buffets de verão. Além disso, graças à sua simplicidade e versatilidade, pode ser facilmente personalizada adicionando iogurte grego para uma versão mais leve ou mascarpone para uma consistência mais rica e envolvente.
A mousse de manga é uma ótima alternativa às sobremesas tradicionais que requerem forno ou longos tempos de preparação, e é perfeita para quem ama os sabores frescos, tropicais e pouco doces. Experimente também em combinação com outras frutas exóticas como abacaxi ou maracujá para variar a receita e surpreender seus convidados com uma sobremesa refinada mas simples de realizar.
Siga-me na cozinha hoje tem mousse de manga.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4Pezzi
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Outono
Ingredientes
- 250 g creme vegetal para chantilly
- 1 manga
- 2 colheres açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá suco de limão
Passos
Descasque e corte a manga em pedaços, reserve um pouco.
Bata o creme e reserve, bata a manga com o suco de limão e misture os dois compostos.
Encha as taças e coloque na geladeira.
Antes de servir, decore com cubos de manga e folhinhas de hortelã.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
MOUSSE de MANGA Fresca e Rápida Sobremesa de Verão Sem Cozimento
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FAQ (Perguntas e Respostas) MOUSSE de MANGA Fresca e Rápida Sobremesa de Verão Sem Cozimento
Como se prepara a mousse de manga sem gelatina?
A mousse de manga pode ser preparada facilmente sem gelatina batendo a manga madura e misturando-a delicadamente ao chantilly bem frio. Para maior estabilidade, pode-se adicionar também iogurte grego ou mascarpone.
Posso prepará-la com antecedência?
Sim, a mousse de manga é ideal para preparar com antecedência. Recomendo armazená-la na geladeira por pelo menos 2-3 horas antes de servir, assim ficará bem firme e fresca.
Que tipo de manga é melhor usar para esta receita?
É preferível usar manga madura e doce, como a manga Kent ou Ataulfo, porque são menos fibrosas e mais perfumadas. Certifique-se de que esteja bem macia ao toque, mas não muito mole.
Como posso servi-la?
Pode ser servida em potinhos individuais, decorada com cubos de manga fresca, lascas de coco, hortelã ou uma pitada de açúcar de confeiteiro. Perfeita também como sobremesa de colher para o verão.
Posso usar fruta congelada?
Sim, você pode usar manga congelada, desde que esteja completamente descongelada e batida até obter um purê liso. É uma ótima alternativa se a fruta fresca não estiver disponível.
