MOUSSE RICOTA E PERA doce de colher fácil e rápido, receita muito simples e deliciosa perfeita após almoço ou jantar.
A mousse de ricota e pera é uma sobremesa de colher que promete conquistar o seu paladar com uma combinação de maciez e doçura. Esta iguaria é perfeita para quem ama sabores delicados e refinados.
O ponto central desta sobremesa é a mousse de ricota, que oferece uma textura aveludada e cremosa. A doçura da pera se mistura harmoniosamente com a ricota, criando um equilíbrio perfeito entre cremosidade e frescor. Uma experiência gustativa que irá encantar até os paladares mais exigentes.
A preparação desta mousse é muito simples. Basta combinar a ricota peneirada com as peras finamente batidas, o chocolate branco e o creme de leite batido, e misturar delicadamente. O resultado é um creme macio pronto para ser saboreado.
Se você está procurando uma sobremesa refinada para um jantar romântico ou quer surpreender os convidados com uma delicadeza inesperada, a mousse de ricota e pera é a escolha perfeita.
Simples de preparar, irresistível de saborear, este doce de colher está destinado a se tornar o protagonista das suas ocasiões especiais e dos dias em que você deseja se mimar com doçura.
Acompanhe-me na cozinha, hoje temos a mousse ricota e pera.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
Ingredientes
- 200 ml creme de leite vegetal para bater
- 100 g chocolate branco
- 3 peras
- 3 colheres açúcar
- massa folhada (ou biscoitos)
- 30 ml leite
- 300 g ricota
- 2 gotas aroma de baunilha (opcional)
Passos
Descasque as peras e corte-as em fatias, coloque-as em uma panela com o açúcar e deixe amolecer até obter uma calda com o açúcar.
Derreta o chocolate em banho-maria com o leite.
Bata metade das peras e coloque-as em uma tigela, adicione o chocolate derretido, a ricota, o aroma e o creme de leite vegetal e bata tudo.
Coloque massa folhada assada na base das taças ou um biscoito, adicione uma camada de creme, uma de pera e repita.
Coloque na geladeira antes de servir.
Bon appetit.
Se você gostar da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
Mousse ricota e pera
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FAQ (Perguntas e Respostas) Mousse ricota e pera
Posso utilizar qualquer tipo de pera para a mousse de ricota e pera?
Sim, você pode experimentar com diferentes variedades de peras, como a Conference, a Williams ou a Doyenne du Comice. No entanto, é aconselhável escolher peras maduras e doces para obter o melhor equilíbrio de sabores.
É possível preparar a mousse antecipadamente e armazená-la na geladeira?
Certamente! A mousse de ricota e pera é adequada para preparação antecipada. Após preparar o creme, você pode armazená-lo na geladeira por várias horas ou até durante a noite. Isso lhe permitirá economizar tempo precioso quando precisar.
Posso adicionar outros ingredientes para personalizar a mousse?
Absolutamente! Você pode enriquecer sua mousse adicionando ingredientes como baunilha, canela ou uma pitada de limão para intensificar os sabores. Experimente com suas preferências pessoais para criar uma versão única da mousse.
Quais são as alternativas mais leves para a ricota e o creme de leite?
Se você deseja reduzir as calorias, pode optar por ricota com baixo teor de gordura ou até mesmo substituí-la por iogurte grego. Estas alternativas ainda mantêm a textura cremosa da mousse, oferecendo opções mais leves.
