NHOQUINHOS FRITOS AO LIMÃO rápidos e fáceis, receita doce de Carnaval com ingredientes simples, prontos em poucos minutos

Os nhoquinhos fritos ao limão são realmente deliciosos, perfeitos para o lanche e durante as festas de Carnaval. Eles são preparados com uma massa simples de farinha, açúcar, ovos, manteiga, fermento e suco de limão, ingredientes que geralmente temos em casa.

Os nhoquinhos fritos ao limão são ótimos para saborear assistindo TV ou em uma festa de aniversário. Esses docinhos são irresistíveis, parecem um pouco com os struffoli de Natal na aparência, mas não na textura.

Não é preciso dizer que aqui eles fizeram sucesso, são saborosos e deliciosos e se preparam rapidamente. Podem ser fritos ou feitos na airfryer se preferir algo mais leve.

Venha comigo na cozinha hoje, temos nhoquinhos fritos ao limão.

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 4-5
Métodos de cozimento: Fritura
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

150 g farinha 00
Meia saqueta fermento em pó para doces
Meio limão
50 g açúcar
1 ovo
30 g manteiga

Passos

Coloque a farinha com o fermento em uma tigela, adicione o açúcar, a casca de limão ralada, a manteiga em pedaços e o ovo.
Trabalhe rapidamente, adicione um pouco de farinha se necessário, não deve ficar pegajoso.
Corte a massa em pedaços, faça rolinhos de um centímetro e corte em pedaços de 1 ou 2 cm como se fossem nhoques.
Aqueça o óleo em uma panela alta e frite os nhoquinhos, depois escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar.
Bon appétit
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