NODINI DE PIZZA com orégano, receita deliciosa, ideia de aperitivo saboroso para festas, ideia para almoço ou jantar econômico e gostoso com massa fermentada.
Super saborosos os nodini de pizza com orégano, são fáceis e rápidos de preparar, um aperitivo perfeito para festas de adultos e crianças, com poucos ingredientes, econômicos que já temos em casa.
A receita dos nodini de pizza com orégano é muito simples, pode-se preparar a massa em casa ou utilizar uma massa pronta e em poucos minutos pincelar com molho de tomate e orégano e assar no forno ou na fritadeira a ar.
Obviamente você também pode recheá-los ou polvilhá-los com parmesão se não puder usar o molho de tomate.
Siga-me na cozinha hoje, temos nodini de pizza com orégano.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6Pezzi
- Métodos de cozimento: Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 140 ml água
- Meia colher de chá sal
- 3 g fermento biológico fresco
- molho de tomate
- orégano seco
Passos
Você pode usar uma massa de pizza pronta se não tiver tempo.
Dissolva o fermento na água, despeje a farinha em uma tigela e adicione a água aos poucos enquanto mistura.
Por último, adicione o sal, misture bem e deixe descansar em uma tigela por 2 horas.
Após o tempo de descanso, pegue a massa e divida em 6-7 pedaços, forme cordões de cerca de 20 cm e dê um nó em si mesmos.
Coloque-os na assadeira forrada com papel, pincele-os com uma mistura de molho de tomate e óleo, depois polvilhe com orégano e leve ao forno.
Asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15 minutos ou na fritadeira a 180° por 8 minutos, verifique se não escurecem demais durante o cozimento.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
NODINI DE PIZZA com orégano
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FAQ (Perguntas e Respostas) NODINI DE PIZZA com orégano
Posso prepará-los com antecedência?
Certamente! Eles também podem ser congelados e cozidos depois.
Como posso enriquecer os nodini de pizza?
Você pode adicionar uma pitada de queijo ralado ou rechear os rolinhos com presunto, speck.
