OMELETE ENROLADO NA FRIGIDEIRA com speck e abobrinha, prato principal ou entrada para fazer em poucos minutos, receita econômica com ovos.

Delicioso o omelete enrolado na frigideira, um prato principal recheado com speck e provola e a adição de abobrinha, ótimo também como entrada para servir em rolinhos, macios e saborosos.

A receita do omelete enrolado na frigideira com speck e abobrinha é muito simples; obviamente, você sempre pode assá-lo no forno, mas com este calor, é melhor usar a frigideira, mesmo que o tempo de cozimento seja bastante rápido.

Você pode recheá-lo como preferir, ótimo com presunto ou com atum e tomates, quem sabe com a adição de requeijão cremoso ou cream cheese se você gosta de um prato cremoso e saboroso.

Uma receita econômica com ovos que com certeza agradará até os mais pequenos, talvez para eles, recheado de forma mais simples e sem as abobrinhas.

Siga-me na cozinha, hoje tem omelete enrolado na frigideira com speck e abobrinha!

Omelete enrolada na frigideira com speck e abobrinha

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 2-4
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana

Ingredientes

3 ovos
50 g abobrinhas
120 g speck
100 fiordilatte

Preparo

Bata os ovos em um prato, depois unte uma frigideira e despeje os ovos.
Rale as abobrinhas e despeje sobre os ovos, cozinhe até que se solte da frigideira.
Continue cozinhando em fogo baixo, depois recheie com as fatias de speck e o fiordilatte em fatias.
Enrole com a ajuda de dois garfos, tome cuidado para não cozinhar demais, senão quebra.
De qualquer forma, você pode colocá-lo em um prato, enrolá-lo e depois colocá-lo de volta na frigideira por mais alguns minutos.
Bom apetite
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