OVOS EM CROSTA DE MASSA FOLHADA com SPECK, aperitivo saboroso para a Páscoa, receita rápida e fácil com a massa folhada, balas de folhado.
Simples de preparar, os ovos em crosta de massa folhada com speck são realmente deliciosos, um aperitivo perfeito para as festas, são feitos em pouco tempo, crocantes por fora e macios por dentro.
A receita dos ovos em crosta de massa folhada com speck é muito simples e ficam bonitos na mesa das festas, mas se você não gosta de folhado, pode usar massa brisé ou massa de pizza.
Obviamente, o speck é um pouco salgado depois de cozido, se não preferir, pode substituí-lo por presunto cozido ou mortadela ou queijo se procura um prato mais cremoso.
Uma receita muito saborosa, tanto como aperitivo quanto como segundo prato para um jantar especial, também podem ser preparados no dia anterior e servidos com um toque de óleo e uma pitada de salsinha.
Siga-me na cozinha, hoje tem ovos em crosta de folhado e speck!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 massa folhada
- 3 fatias speck
Passos
Ferva os ovos por 5-8 minutos após a água ferver.
Retire da panela, esfrie em água fria e depois descasque-os.
Corte a massa folhada em quadrados de cerca de 15 cm, depois envolva o ovo com a fatia de speck e coloque sobre a massa.
Achate a massa, lembre-se que a massa se expande durante o cozimento, depois torça as extremidades para formar uma bala.
Coloque os ovos na assadeira, leve ao forno e asse no forno quente a 200° por 15 minutos.
Bon appétit
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