Os PÃEZINHOS COM ABOBRINHA e PRESUNTO são uma deliciosa ideia de finger food para servir como aperitivo ou levar com você para um piquenique ao ar livre. Esses saborosos pãezinhos são uma verdadeira delícia para o paladar, graças à combinação de sabores intensos e ao seu aspecto convidativo.
Se você está em busca de uma ideia simples e saborosa para o seu próximo happy hour, os pãezinhos com abobrinha e presunto são a escolha perfeita. Eles são fáceis de preparar e perfeitos para serem apreciados tanto quentes quanto frios.
Podem ser preparados com antecedência, são congeláveis e são realmente ótimos, uma simples massa de pizza que envolve um recheio de frios, queijo e legumes, esses pãezinhos com abobrinha e presunto vão sumir do prato.
Siga-me na cozinha, hoje tem pãezinhos com abobrinha e presunto.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g farinha de trigo 00
- 130 ml água
- 4 g fermento biológico fresco
- Meia colher de chá sal
- 150 g abobrinha
- 100 g presunto cozido
- 100 g provolone
Passos
Dissolva o fermento na água, coloque a farinha em uma tigela, adicione o sal e misture, em seguida, adicione o fermento e sove bem.
Se preferir, você pode reduzir o fermento e aumentar o tempo de descanso.
Forme uma bola e deixe descansar por algumas horas, após esse tempo, pegue a massa e divida em 8 pedaços ou menos, se preferir os pãezinhos maiores.
Forme bolinhas, achate-as e coloque-as na assadeira forrada com papel manteiga ou na cesta da fritadeira sem óleo como eu fiz, e deixe descansar por 20 minutos.
Pincele com óleo, depois coloque no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 12 minutos, ou a 190°C na fritadeira sem óleo pelo mesmo tempo.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte ao meio, recheie com pedaços de presunto, provolone e abobrinha ralada em ralo grosso e depois volte ao forno para derreter o queijo.
Bom apetite
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PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Quanto tempo leva para preparar os pãezinhos? Leva cerca de 20 minutos.
Posso usar abobrinha congelada para a receita? Sim, certamente, apenas considere que o sabor muda devido à diferença entre um alimento fresco e um congelado.
Posso substituir o presunto por outros ingredientes? Sim, você pode substituir o presunto por outros frios.
Como posso armazenar os pãezinhos? Em um recipiente hermético ou frios em sacos de alimentos bem selados.
Pãezinhos presunto e abobrinha
Aprenda a preparar os pãezinhos, um delicioso finger food perfeito como aperitivo ou para levar com você para um piquenique ao ar livre. Eles são fáceis de preparar e perfeitos para serem apreciados tanto quentes quanto frios.
