Panettone gastronômico rápido sem fermentação

PANETTONE GASTRONÔMICO RÁPIDO sem fermentação, ideia simples e deliciosa de Arte na Cozinha para fazer em poucos minutos, recheado com speck e salada, entrada para o Natal e festas.

Uma ideia incrível para quem não tem tempo ou não é prático com massas fermentadas, o panettone gastronômico sem fermentação é perfeito, uma alternativa ao clássico pão doce fermentado que você pode ver AQUI

A receita para preparar o panettone gastronômico rápido é muito simples, é feita à mão, não precisa de um robô e é muito saborosa, surgiu do panettone rápido que eu inventei anos atrás, com algumas modificações eu adaptei a receita para uma preparação diferente.

Agora esse panettone salgado rápido se tornou um sucesso, mas como este, saibam que o original nasceu aqui 🙂

Se você não tem a forma para panettone, serve também aquela do pandoro ou uma forma de papel ou uma assadeira a qual você pode adicionar papel manteiga e levantar as bordas em cerca de dez centímetros,

Obviamente, você pode recheá-lo com o que você tem em casa, eu tinha speck e bandejas de salada em abundância, essas nunca faltam, mas é ótimo também com presunto cozido, assim fica bom também para os pequenos.

Em todo caso, posso dizer que é delicioso, meu filho gostou muito, embora geralmente não aprecie tanto essas preparações, ele preferiu ao pão doce que cresce mais.

É perfeito como entrada para o Natal ou Ano Novo, mas serve para qualquer ocasião festiva, pode ser preparado com antecedência e congelado para depois rechear na hora.

Me acompanhe na cozinha hoje tem panettone gastronômico rápido!

CRIADO POR ARTE NA COZINHA

Panetone gastronômico rápido sem fermentação
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 6
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Natal

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 300 g farinha 00
  • 200 ml água
  • 1 colher de chá sal
  • Meia saquinho fermento instantâneo para preparações salgadas
  • 100 ml óleo de sementes
  • 200 g speck
  • 500 g salada mista

Preparação

  • Trabalhe os ovos em uma tigela, adicione a água e o óleo e trabalhe novamente com um batedor de mão.

  • Adicione a farinha peneirada com o fermento, misture e adicione o sal, misture novamente.

  • Unte e enfarinhe uma forma alta de 500 g tipo aquela para casatielli ou panettone e despeje a mistura, dê algumas batidas na superfície para nivelar bem a massa.

  • Asse e cozinhe no forno pré-aquecido a 180° por 30-40 minutos, faça um teste com palito após 30 minutos, certifique-se de que está cozido perfurando em vários pontos, especialmente no centro.

  • O palito deve sair seco, desenforme e deixe esfriar, depois corte em fatias e recheie com salada e speck ou o que preferir.

    Bom apetite

    Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!

Arte na Cozinha recomenda

Arte na Cozinha recomenda

SIGA ARTE NA COZINHA NO INSTAGRAM

AQUI OUTRAS RECEITAS

Entradas para o Natal receitas rápidas e deliciosas

Entradas para o Natal receitas rápidas e deliciosas

Entradas para o Natal receitas rápidas e deliciosas

Entradas para o Natal receitas rápidas e deliciosas

Author image

vickyart

Receitas fáceis e rápidas para todos, ideias perfeitas para adultos e crianças.

Read the Blog