PANZEROTTI 5 MINUTOS com LINGUIÇA e provola, petisco ou prato gostoso para o jantar feito em pouco tempo, receita para airfryer, forno ou frigideira.
Está sem tempo mas quer algo gostoso? Os panzerotti 5 minutos com linguiça e provola são a solução! Fáceis, rápidos e com ingredientes simples que normalmente temos na geladeira.
Macios por dentro, crocantes por fora, podem ser feitos na airfryer, no forno ou na frigideira, ideais como petisco, prato único ou lanche salgado. Perfeitos quando você quer algo gostoso sem passar horas na cozinha.
Tinha uma linguiça sobrando na geladeira do almoço, um pouco de provola que nunca falta e pensei em fazer algo gostoso rapidinho, porque normalmente nunca tenho tempo suficiente — esses panzerotti 5 minutos merecem muito.
Me acompanhe na cozinha, hoje tem panzerotti 5 minutos com linguiça e provola.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 5 Peças
- Métodos de cozimento: Airfryer, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha (a que você usa normalmente)
- 1 ovo
- 1 colher de chá fermento em pó para preparações salgadas
- 1 colher de chá sal
- 30 ml água
- 1 linguiça
- 80 g provola
Passaggi
Retire a tripa da linguiça e esfarele, coloque no cesto da airfryer e cozinhe a 190°C por 4 minutos ou frite na frigideira.
Coloque a farinha em uma tigela ou no processador, acrescente o fermento e o sal, depois o ovo e misture; vá adicionando a água aos poucos e mexendo sempre.
Se precisar, acrescente água ou farinha — o importante é que a massa não fique pegajosa.
Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e corte com um cortador de 10 cm, recheie no centro com pedaços de linguiça e provola.
Dobre ao meio, feche bem as bordas e arrume-os no cesto da airfryer, unte com óleo e asse a 190°C por 8 minutos, virando na metade do tempo.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
PANZEROTTI 5 MINUTOS com LINGUIÇA e provola
Conselhos práticos:
Use massa pronta ou folhada para acelerar o preparo.
Acrescente temperos como páprica ou orégano para mais sabor.
Sirva quentes e puxando fio, acabados de assar, ficam melhores.
Se quiser uma versão mais leve, retire a linguiça e use legumes e provola light.
Guarde os panzerotti que sobrar na geladeira e aqueça por alguns minutos antes de servir.
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Perguntas frequentes PANZEROTTI 5 MINUTOS com LINGUIÇA e provola
Posso congelar os panzerotti antes de assar?
Sim, eles mantêm o sabor e a textura.
Dá para fazer sem glúten?
Claro, usando massa sem glúten.
É possível substituir a linguiça?
Presunto, legumes ou salsicha também funcionam bem.
Como evitar que abram durante o cozimento?
Feche bem as bordas e pincele com leite ou óleo.
São apropriados para crianças?
Com certeza, são puxando fio e pouco picantes.
