PÃO BALÃO ASSADO SEM FERMENTO, receita fácil e rápida, ideia perfeita como aperitivo, para acompanhar frios e queijos, ótimo para adultos e crianças, o pão que incha durante o cozimento aromatizado.
Eu adoro, é simples e rápido de fazer o pão balão assado vai te agradar com certeza, sem fermentação é preparado em poucos minutos, amassa, divide, estende e assa.
O bom é ver o pão balão assado enquanto incha, obviamente pode acontecer de algum não inchar ou não inchar completamente, mas é igualmente saboroso, minha filha adorou, é muito legal.
A receita para preparar o pão balão assado é muito simples, a massa pode ser feita à mão ou com o robô, pode ser assado também na frigideira para não ligar o forno, é um pão muito versátil e diria muito interessante.
Sigam-me na cozinha, hoje tem pão balão assado!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 20 ml azeite de oliva extra virgem
- 100 ml água
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá orégano seco
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o alecrim se gostar, o sal, misture, o azeite e por fim a água.
Amasse bem os ingredientes para obter uma massa lisa, depois divida em 5 pedaços ou menos.
Estenda com o rolo para uma altura de 3 mm mais ou menos e coloque-os na assadeira coberta com papel manteiga.
Leve ao forno e asse no forno pré-aquecido a 180° por 10-12 minutos.
Retire do forno e corte pela metade para rechear.
Bon appétit
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Para o cozimento na frigideira, divida a massa em 12 pedaços, estenda-os bem finos e cozinhe com a tampa.
