PÃO DE ABÓBORA e provolone rápido e fácil, receita gostosa, ideia para jantar ou almoço em poucos minutos, prato simples e saboroso com abóboras, torta salgada deliciosa.
O pão de abóbora provolone e presunto é delicioso, um prato bastante leve perfeito para o jantar, ótimo também como prato para levar à praia ou a um piquenique ao ar livre, você pode variar a torta salgada como preferir, adicionando outros ingredientes ou substituindo aqueles que não prefere.
A receita do pão de abóbora é muito simples, as abóboras são usadas cruas, então não é necessário cozinhar nada antes, depois é só adicionar todos os outros ingredientes e cozinhar no forno, mas se preferir pode cozinhar também no fogão, evidentemente aumentando as calorias, a torta salgada de forno é de qualquer forma muito saborosa, você vai perceber.
Um prato muito simples com abóboras, começamos a preparar algumas receitas gostosas com este vegetal que finalmente podemos encontrar a um preço razoável após o aumento do período de inverno considerando que eram de estufa, me parecia absurdo comprá-las, enquanto era uma ou duas ainda dava, mas queremos colocar um quilo de abóboras que chegou até 5 euros em algumas regiões da Itália? (Em 2017 hoje, 7 anos depois, pouca coisa mudou) Absurdo mas verdadeiro.
Me siga na cozinha hoje tem a receita pão de abóbora!
Publicado em 28 de fevereiro de 2017 às 17:46
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 200 g abóboras
- 2 colheres farinha 00
- 1 ovo
- 1 colher de chá sal
- 80 g provolone
- 3 fatias presunto cozido
Passos
Rale as abóboras com um ralador de furos grandes e coloque-as em uma tigela.
Adicione o queijo ralado com um ralador de furos grandes, a farinha, o sal e misture, acrescente o presunto cortado, os ovos e parmesão se preferir.
Misture bem e despeje a mistura em uma forma de 20 cm forrada com papel manteiga, se preferir, pode cozinhar tudo na frigideira.
Polvilhe com o pão ralado.
Asse no forno pré-aquecido a 180° por 20 minutos
Bom apetite
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PÃO DE ABÓBORA e provolone rápido
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FAQ (Perguntas e Respostas) PÃO DE ABÓBORA e provolone rápido
Quanto tempo leva para preparar o pão de abóbora?
A preparação é bastante rápida: o tempo de preparo é de cerca de 15 minutos, enquanto o cozimento requer cerca de 25-30 minutos. No total, leva cerca de 45 minutos para ter o prato pronto.
Posso substituir o provolone por outro tipo de queijo?
Sim, é possível substituir o provolone por outros tipos de queijo de massa filada como mussarela, scamorza ou caciocavallo. Também o queijo ralado como pecorino pode ser utilizado para dar um sabor diferente.
É possível tornar a receita sem glúten?
É possível substituir a farinha tradicional por uma farinha sem glúten, como a de arroz ou de milho
Posso adicionar outros vegetais?
Sim, você pode adicionar outros vegetais a gosto, como pimentões, cenouras raladas, espinafre ou cogumelos. Certifique-se de cortar os vegetais finamente para garantir um cozimento uniforme.
É adequado para crianças?
Sim, é geralmente muito apreciado pelas crianças graças ao seu sabor delicado e à consistência macia. É uma boa maneira de fazer as crianças comerem vegetais, escondendo as abóboras no prato.
