PÃO RÁPIDO e MACIO feito em casa com sementes de gergelim para fazer em 5 minutos com fermento biológico, simples e delicioso para fazer à mão sem batedeira, ideal com frios e queijos.
Muito gostoso e perfeito este pão rápido e macio feito em casa, caseiro, ótimo para o almoço ou jantar perfeito para acompanhar os aperitivos, macio e fácil.
A receita do pão rápido e macio com sementes de gergelim é muito simples, é preparada com uma tigela e uma colher, mistura-se tudo e divide-se, uma verdadeira delícia, dá vontade de comer.
Agrada a adultos e crianças, com uma miolo muito macio, pode-se também cortar ao meio, rechear e servir como entrada.
Me acompanhem na cozinha, hoje tem o pão rápido e macio feito em casa!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 350 g farinha 00
- 250 ml água
- 7 g fermento biológico fresco
- 10 g sal
- 1 colher sementes de gergelim
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o fermento esfarelado, junte a água e misture.
Adicione o sal e misture bem com a colher depois divida a massa em duas partes.
Unte uma assadeira, forme dois pães um pouco achatados e polvilhe com sementes de gergelim depois deixe descansar até dobrar de tamanho, cerca de uma hora no forno desligado com a luz acesa.
Asse no forno pré-aquecido a 200° e cozinhe por 25 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!

