PIADINA RÁPIDA SEM BANHA e FERMENTO, receita leve fácil e rápida perfeita para o jantar, ótima também como prato único ou para levar.
Se você está em busca de uma alternativa leve e saborosa ao clássico prato italiano, a piadina rápida sem banha é a solução perfeita para você! Esta receita é fácil de preparar, não requer o uso de fermento e se adapta perfeitamente a uma dieta leve. Neste artigo, vou te guiar passo a passo na preparação de uma piadina rápida, sem banha e leve.
Para preparar a piadina rápida sem banha você vai precisar de poucos ingredientes, simples e facilmente encontrados em qualquer supermercado. Para a preparação da piadina sem banha, utilizaremos ingredientes leves, para que você possa saborear este prato sem culpa.
A preparação da piadina rápida sem banha é muito simples e requer apenas alguns minutos. Você pode saboreá-la com o recheio de sua preferência, da clássica mussarela e tomate, aos legumes grelhados ou presunto e queijo.
É macia e enrolável, um street food realmente delicioso para preparar em 5 minutos.
Siga-me na cozinha hoje temos a piadina rápida sem banha.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 5
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha
- 75 ml água
- 20 ml azeite de oliva extravirgem
Etapas
Coloque a farinha em uma tigela ou no processador, adicione a água e o azeite e amasse rapidamente.
Faça uma bola e deixe descansar por 15 minutos, depois divida em 4-5 pedaços.
Abra com o rolo até uma espessura de 2-3 mm, não muito fina.
Unte uma frigideira, aqueça e cozinhe as piadinas por alguns minutos virando-as, no total levará cerca de 8-10 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Posso usar farinha branca em vez de farinha integral? Sim, mas a farinha integral torna a piadina mais saudável e digerível.
Posso cozinhar a piadina no forno em vez de na frigideira? Sim, você pode cozinhar a piadina em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 5-7 minutos.
Posso adicionar outros ingredientes à base da piadina? Certamente, você pode adicionar iogurte grego ou queijo cremoso para passar.
Por quanto tempo posso armazenar as piadinas? As piadinas se conservam bem por cerca de 2-3 dias em um saco plástico ou recipiente hermético.
Piadina rápida sem banha e fermento
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Piadina rápida sem banha e fermento
Prepare uma piadina rápida, leve e saborosa sem banha! A receita sem fermento é fácil de seguir.

