PIZZA ÁGUA E FARINHA COM SPECK E PROVOLONE, receita rápida e fácil sem fermentação, pronta em poucos minutos, ideia para o jantar ou como entrada.
Deliciosa a pizza água e farinha com speck e provolone se prepara em pouco tempo, pode ser amassada à mão ou com o robô, é cozida na frigideira mas também pode ser assada se preferir.
A receita da pizza água e farinha com speck e provolone é perfeita se você procura um prato para o jantar ou uma entrada saborosa para festas se cortada em fatias, uma verdadeira delícia, permanece macia e realmente saborosa.
Obviamente, você pode rechear a pizza como preferir ou com o que tiver na geladeira, ótima com presunto, mortadela, abobrinha, berinjela ou espinafre, deliciosa também com batatas.
É macia e crocante ao mesmo tempo, desapareceu rapidamente, agradou muito a toda a família.
Siga-me na cozinha hoje tem pizza água e farinha com speck e provolone!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 220 g farinha 00
- 100 ml água
- 20 ml azeite extra-virgem
- Meio pacote fermento instantâneo para preparações salgadas
- 1 colher de chá sal
- 180 g speck
- 120 g fiordilatte
Preparação
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento e misture, junte a água, o sal, o azeite e sove até obter uma massa lisa.
Divida a massa em 2 partes e abra com o rolo, unte uma frigideira e cozinhe ambos os lados com a tampa fechada.
Recheie com fatias de speck e pedaços de provolone, termine de cozinhar alguns minutos com a tampa fechada.
Bom apetite
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