PIZZA LÍQUIDA 5 minutos sem fermentação, receita esperta para almoço ou jantar, ideia perfeita em pouco tempo com ingredientes muito simples, farinha, água, óleo e fermento instantâneo.
Pode parecer um pouco estranho, mas a pizza líquida é uma descoberta, claro que não será a pizza napolitana e como napolitana, eu me envergonho um pouco, mas estamos aqui e às vezes não há tempo e de qualquer forma esta é realmente divertida e pode ser preparada com qualquer farinha, até mesmo de arroz sem glúten.
A receita da pizza líquida 5 minutos é realmente rápida, você precisará de ingredientes básicos que tem em casa como farinha, fermento instantâneo ou bicarbonato, óleo, sal e água e depois aqueles para a cobertura que pode ser a seu gosto.
Siga-me na cozinha, hoje tem pizza líquida 5 minutos.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 210 ml água
- 1 colher de sopa azeite de oliva extravirgem
- 1 colher de chá sal
- Meia sachê fermento instantâneo para preparações salgadas
- passata de tomate
- 150 provola
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento, o sal e o óleo, misture, em seguida, adicione a água e misture bem até obter uma mistura lisa e cremosa.
Despeje a mistura em uma forma de 22 cm forrada com papel vegetal e untada e leve ao forno pré-aquecido a 200º
Asse por 15 minutos, até dourar.
Retire do forno, cubra com a passata de tomate e a provola em fatias, adicione orégano e leve ao forno novamente por 5 minutos.
Bom apetite
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PIZZA LÍQUIDA 5 minutos sem fermentação
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FAQ (Perguntas e Respostas) PIZZA LÍQUIDA 5 minutos sem fermentação
Como posso rechear a pizza líquida?
Você pode rechear como preferir, com o que gostar e tiver à disposição, presunto, queijos, embutidos variados, batatas ou vegetais.
Posso prepará-la com qualquer farinha?
Sim, basta misturar bem, no caso de farinha de sêmola, como a minha, ou de arroz, adicione mais água.
